Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🫘

Cuban Black Beans

Küba siyah fasulyesi soğan, biber ve kimyonla koyu, aromalı bir baklagil yemeği olur.

Orta⏱️ 11 sa6 kişilik~260 kcal🇨🇺 Küba
  • #Tek Tencere
  • Vegan
  • Vejetaryen
🫘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 11 sa
  • Hazırlık20 dk
  • Bekleme/Marine9 sa 15 dk
  • Pişirme1 sa 25 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 500 gr Siyah fasulye
  • 2 adet Yeşil biber
  • 1 adet Soğan
  • 1 tatlı kaşığı Kimyon
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Siyah fasulyeyi bir gece suda bekletip süzün.

    8 sa
    480:00
  2. 2

    Fasulye, soğan, biber, sarımsak ve defneyi tencereye alın.

  3. 3

    Üstünü geçecek kadar su ekleyip kaynamaya bırakın.

  4. 4

    Fasulyeyi kısık ateşte 80 dakika yumuşayana kadar pişirin.

    1 sa 20 dk
    80:00
  5. 5

    Bir kepçe fasulyeyi ezip tencereye geri katın, sos koyulaşsın diye.

  6. 6

    Sirke ve tuzu son 5 dakikada ekleyip pilavla servis edin.

    5 dk
    05:00

💡 Püf Noktası: Kuru baklagili gece boyunca ılık suda bekletmek pişme süresini yarıya indirir, gaz yapma etkisini de azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına beyaz pirinç koyup fasulyeyi sıcak ana tabakta servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

10

g protein

35

g karbonhidrat

8

g yağ

3.5g

Şeker

14.1g

Lif

8.9mg

Sodyum

0.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.