🫘

Cuban Black Beans

Name: Cuban Black Beans
Prep time: 20 min
Cook time: 85 min
Total time: 670 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Küba Mutfağı
Ingredients: 500 gr Siyah fasulye; 2 adet Yeşil biber; 1 adet Soğan; 1 tatlı kaşığı Kimyon; 1 tatlı kaşığı Tuz

Küba siyah fasulyesi soğan, biber ve kimyonla koyu, aromalı bir baklagil yemeği olur.

Orta⏱️ 11 sa 10 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~260 kcal🇨🇺 Küba

20 dk hazırlık 85 dk pişirme 565 dk bekleme

#Tek Tencere
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 11 sa 10 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine9 sa 25 dk
Pişirme1 sa 25 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

500 gr Siyah fasulye
2 adet Yeşil biber
1 adet Soğan
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kimyon
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Siyah fasulyeyi bir gece suda bekletip süzün.
8 sa
480:00
2
Fasulye, soğan, biber, sarımsak ve defneyi tencereye alın.
3
Üstünü geçecek kadar su ekleyip kaynamaya bırakın.
4
Fasulyeyi kısık ateşte 80 dakika yumuşayana kadar pişirin.
1 sa 20 dk
80:00
5
Bir kepçe fasulyeyi ezip tencereye geri katın, sos koyulaşsın diye.
6
Sirke ve tuzu son 5 dakikada ekleyip pilavla servis edin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Kuru baklagili gece boyunca ılık suda bekletmek pişme süresini yarıya indirir, gaz yapma etkisini de azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına beyaz pirinç koyup fasulyeyi sıcak ana tabakta servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %16Karb %56Yağ %28

GI 17 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL

3.5g

Şeker

14.1g

Lif

784.1mg

Sodyum

0.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Cuban Black Beans kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Cuban Black Beans ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 85 dakika, 565 dakika pasif bekleme dahil; toplam 670 dakika.
Cuban Black Beans zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Cuban Black Beans kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 35g, yağ: 8g.
Cuban Black Beans alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Cuban Black Beans hangi mutfağa ait?
Bu tarif Küba mutfağına aittir.
Cuban Black Beans için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.
Cuban Black Beans tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Feijão Tropeiro

3 adım, 5 malzeme, 36 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Kuru Fasulye

7 adım, 9 malzeme, 641 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Baklagil Yemekleri

35 görüntülenmeBu hafta 2 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Siyah fasulyeyi bir gece suda bekletip süzün.

8 sa

480:00

Fasulye, soğan, biber, sarımsak ve defneyi tencereye alın.

Üstünü geçecek kadar su ekleyip kaynamaya bırakın.

Fasulyeyi kısık ateşte 80 dakika yumuşayana kadar pişirin.

1 sa 20 dk

80:00

Bir kepçe fasulyeyi ezip tencereye geri katın, sos koyulaşsın diye.

Sirke ve tuzu son 5 dakikada ekleyip pilavla servis edin.

5 dk

05:00

Sıkça sorulanlar

Cuban Black Beans kaç kişilik?

Bu tarif 6 kişiliktir.

Cuban Black Beans ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 85 dakika, 565 dakika pasif bekleme dahil; toplam 670 dakika.

Cuban Black Beans zor mu?

Bu tarif orta seviyededir.

Cuban Black Beans kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 35g, yağ: 8g.

Cuban Black Beans alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Cuban Black Beans hangi mutfağa ait?

Bu tarif Küba mutfağına aittir.

Cuban Black Beans için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Cuban Black Beans tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı