Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍜

Dana Lo Mein

Çin-Amerikan lokantalarının wok eriştesi; dana, sebze ve soya sosu hızlı ateşte birbirine tutunur.

Kolay⏱️ 37 dk4 kişilik~530 kcal🇨🇳 Çin
  • #Yüksek Protein
Dana Lo Mein

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 37 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Bekleme/Marine10 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 350 gr Yumurtalı erişte
  • 400 gr Dana jülyen
  • 3 yemek kaşığı Soya sosu
  • 250 gr Brokoli
  • 1 yemek kaşığı Susam yağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Erişteyi 4 dakika haşlayıp süzün ve yapışmaması için az yağlayın.

    4 dk
    04:00
  2. 2

    Dana etini ince dilimleyip soya sosu ve nişastayla 10 dakika bekletin.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Eti wokta 5 dakika yüksek ateşte soteleyin.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Brokoli ve havucu ekleyip 3 dakika diri kalacak şekilde çevirin.

    3 dk
    03:00
  5. 5

    Erişte, soya sosu ve susam yağını ekleyip 4 dakika karıştırın.

    4 dk
    04:00
  6. 6

    Sosu erişteye yedirin, wokta fazla bekletmeyin ki erişte kopmasın.

  7. 7

    Yeşil soğanla tamamlayıp sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Erişteyi süzdükten sonra yağla harmanlayın; wokta topaklanmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine yeşil soğan ve susam serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

⚠️ Tahmini, %40 eşleşme

~530

kcal kalori

26

g protein

57

g karbonhidrat

20

g yağ

0g

Şeker

0.1g

Lif

618mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%40), değerler tahminidir.

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Soya
  • Susam
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.