🍚

Hurma Portakallı Kuskus

Name: Hurma Portakallı Kuskus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Kuzey Afrika Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Kuskus; 8 adet Hurma; 1 tatlı kaşığı Portakal kabuğu; 0.25 çay kaşığı Tarçın; 1.5 su bardağı Sıcak su; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.25 su bardağı Badem; 1 çay kaşığı Tuz

Hurma portakallı kuskus, kuskusu hurma ve portakal kabuğuyla buluşturarak tatlı-tuzlu dengesi yüksek bir Fas pilavı çıkarır.

Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~228 kcal🌍 Kuzey Afrika

10 dk hazırlık 10 dk pişirme 10 dk bekleme

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık10 dk
Bekleme/Marine10 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

1.5 su bardağı(~300 ml) Kuskus
8 adet Hurma
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Portakal kabuğu
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tarçın
1.5 su bardağı(~300 ml) Sıcak su
2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
0.3 su bardağı(~60 ml) Badem
1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kuskusu geniş kaseye alın ve sıcak suyu üstüne dökün.
2
Kuskusu 5 dakika kapalı dinlendirin.
5 dk
05:00
3
Hurmaları küçük doğrayıp portakal kabuğunu ince rendeleyin.
4
Kuskusu çatalla kabartın, taneler ezilip hamurlaşmasın diye.
5
Hurma, portakal kabuğu, zeytinyağı ve bademi kuskusla karıştırın.
6
Karışımı 10 dakika dinlendirip nane ve portakal dilimiyle servis edin.
10 dk
10:00
7
Servisten önce tuz ve limon dengesini kontrol edip son kez hafifçe karıştırın.

💡 Püf Noktası: Portakal kabuğunu ince rendelemek kuskusta acılık bırakmadan canlı aroma verir.

🍽️ Servis Önerisi: Kuskusu serin verin, üstüne portakal kabuğu ve badem serperek sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~228

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %9Karb %75Yağ %16

GI 41 · Düşük GIGL 17 · Orta GL

30.8g

Şeker

6.2g

Lif

589.4mg

Sodyum

1.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Hurma Portakallı Kuskus kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Hurma Portakallı Kuskus ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 10 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 30 dakika.
Hurma Portakallı Kuskus zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Hurma Portakallı Kuskus kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 228 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 41g, yağ: 4g.
Hurma Portakallı Kuskus hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Hurma Portakallı Kuskus hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.
Hurma Portakallı Kuskus için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
Hurma Portakallı Kuskus tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kasha Grechka

5 adım, 4 malzeme, 49 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Tavuklu Biryani

6 adım, 12 malzeme, 180 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Makarna & Pilav

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Kuskusu geniş kaseye alın ve sıcak suyu üstüne dökün.

Kuskusu 5 dakika kapalı dinlendirin.

5 dk

05:00

Hurmaları küçük doğrayıp portakal kabuğunu ince rendeleyin.

Kuskusu çatalla kabartın, taneler ezilip hamurlaşmasın diye.

Hurma, portakal kabuğu, zeytinyağı ve bademi kuskusla karıştırın.

Karışımı 10 dakika dinlendirip nane ve portakal dilimiyle servis edin.

10 dk

10:00

Servisten önce tuz ve limon dengesini kontrol edip son kez hafifçe karıştırın.

Sıkça sorulanlar

Hurma Portakallı Kuskus kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Hurma Portakallı Kuskus ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 10 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 30 dakika.

Hurma Portakallı Kuskus zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Hurma Portakallı Kuskus kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 228 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 41g, yağ: 4g.

Hurma Portakallı Kuskus hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Gluten, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Hurma Portakallı Kuskus hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.

Hurma Portakallı Kuskus için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Hurma Portakallı Kuskus tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler