🥩 Et YemekleriDeniz Börülceli Levrek Buğulama
İzmir deniz börülceli levrek buğulama, levreği deniz börülcesi ve limonla pişirerek tuzlu dengesi güçlü, hafif ve sulu bir kıyı yemeği sunar.
- #Yüksek Protein
- #30 Dakika Altı
- #Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 32 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
- 600 gr Levrek fileto
- 150 gr Deniz börülcesi
- 1 adet Limon
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 2 diş Sarımsak
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Levrek filetolarını kurulayın, deniz börülcesini fazla tuzundan arındırın.
- 2
Tencerenin tabanına sarımsak, limon dilimleri ve deniz börülcesini yayın.
- 3
Levrekleri sebze yatağının üstüne yerleştirip zeytinyağı gezdirin.
- 4
Az sıcak su ekleyip kapağı kapatın, balık buharda nazik pişsin diye.
- 5
Buğulamayı 15 dakika kısık ateşte pişirin.
15 dk15:00 - 6
Tencereyi 5 dakika dinlendirin, fileto parçalanmadan tabağa alın.
5 dk05:00 - 7
Üstüne limon suyu ve dereotu ekleyip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Deniz börülcesini tuzlu yapısı nedeniyle ek tuz koymadan tatmak daha dengeli bir sonuç verir.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına limon dilimi koyup levreği sıcak ana tabakta servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~244
kcal kalori
24
g protein
4
g karbonhidrat
14
g yağ
0.4g
Şeker
0.5g
Lif
684mg
Sodyum
1.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




