Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇹
Safranlı Risotto
Orta 40 dk~410 kcal 6/10
🥘
Deniz Mahsullü Paella
Valencia esintili bu paella, safranlı pirinçle karides ve midyeyi geniş tavada buluşturur.
Zor⏱️ 1 sa 18 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~560 kcal🇪🇸 İspanyol
30 dk hazırlık 40 dk pişirme 8 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 18 dk- Hazırlık30 dk
- Bekleme/Marine8 dk
- Pişirme40 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Paella pirinci
- 300 gr Karides
- 250 gr Midye içi
- 5 su bardağı(~1000 ml) Balık suyu
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Safran
- 1 adet Kırmızı biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Biber ve soğanı ince doğrayıp geniş paella tavasına zeytinyağıyla alın.
- 2
Sebzeleri orta ateşte 5 dakika soteleyin, pirinç tabana eşit yayılsın diye.
5 dk05:00 - 3
Pirinç, safran ve sıcak balık suyunu ekleyip tavanın yüzeyine yayın.
- 4
Deniz ürünlerini üste dizip orta ateşte 18 dakika pişirin, pirinci karıştırmayın.
18 dk18:00 - 5
Tavayı kapatıp paellayı 8 dakika dinlendirin, deniz ürünleri suyunu geri bıraksın.
8 dk08:00 - 6
Tavanın kenarındaki kuruyan pirinci merkeze taşımadan servis kaşığıyla porsiyonlayın.
- 7
Limon dilimlerini tabağa ekleyin, deniz ürünlerinin kokusu ağırlaşmasın.
💡 Püf Noktası: Pirinç eklendikten sonra karıştırmayın; tavada kızaran taban paellanın karakteridir.
🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimleriyle sofraya getirin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %50 eşleşme~560
kcal kalori
32
g protein
56
g karbonhidrat
18
g yağ
Protein %25Karb %44Yağ %31
GI 20 · Düşük GIGL 11 · Orta GL
0.8g
Şeker
0.4g
Lif
56.6mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%50), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Deniz Mahsullü Paella kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Deniz Mahsullü Paella ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 40 dakika, 8 dakika pasif bekleme dahil; toplam 78 dakika.Deniz Mahsullü Paella zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Deniz Mahsullü Paella kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 32g, karbonhidrat: 56g, yağ: 18g.Deniz Mahsullü Paella hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Deniz Mahsullü Paella hangi mutfağa ait?
Bu tarif İspanyol mutfağına aittir.Deniz Mahsullü Paella için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Deniz Mahsullü Paella tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
32 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?