Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Çılbır
Orta 18 dk~300 kcal 6/10
🥪
Denizli Kabaklı Köfte Bazlaması
Denizli usulü kabaklı köfte bazlaması, ince köfteyi kabak şeritleri, bazlama ve salçalı et suyuyla doyurucu bir Ege kahvaltısına taşır.
Orta⏱️ 44 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~430 kcal🇹🇷 Türk
20 dk hazırlık 24 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 44 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme24 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 400 gr Dana kıyma
- 4 adet Bazlama
- 2 adet Kabak
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
- 1 su bardağı(~200 ml) Et suyu
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kimyon
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kıyma, kimyon ve tuzu yoğurup ince köfteler hazırlayın.
- 2
Köfteleri tavada toplam 8-10 dakika pişirin.
9 dk09:00 - 3
Kabakları uzun şerit kesip aynı tavada 3 dakika çevirin.
3 dk03:00 - 4
Et suyu ve salçayı 4 dakika kaynatıp sos yapın.
4 dk04:00 - 5
Bazlamaları sosa batırıp köfte ve kabakla doldurun.
💡 Püf Noktası: Bazlamayı sosla kısa ıslatmak ekmeğin dağılmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Turşu biberle sıcak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~430
kcal kalori
24
g protein
42
g karbonhidrat
19
g yağ
Protein %22Karb %39Yağ %39
GI 10 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
4.2g
Şeker
2.8g
Lif
991.2mg
Sodyum
8.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Denizli Kabaklı Köfte Bazlaması kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Denizli Kabaklı Köfte Bazlaması ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 24 dakika; toplam 44 dakika.Denizli Kabaklı Köfte Bazlaması zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Denizli Kabaklı Köfte Bazlaması kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 42g, yağ: 19g.Denizli Kabaklı Köfte Bazlaması hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Denizli Kabaklı Köfte Bazlaması için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Denizli Kabaklı Köfte Bazlaması tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Tokat Çemeni
Kolay 1 sa 10 dk~142 kcal 5/10
Karadeniz Hamsi Kayganası
Orta 32 dk~290 kcal 6/10
Çökelekli Bazlama Sandviç
Kolay 16 dk~248 kcal 6/10
Kekikli Lorlu Omlet
Kolay 14 dk~228 kcal 6/10
Kaymaklı Bazlama Dürümü
Kolay 12 dk~302 kcal 6/10
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?