Kekikli Lorlu Omlet ne kadar sürer?

Hazırlık 6 dakika, pişirme 8 dakika olmak üzere toplam 14 dakika sürer.

Kekikli Lorlu Omlet kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 228 kcal'dir. Protein: 15g, karbonhidrat: 3g, yağ: 17g.

Kekikli Lorlu Omlet hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, yumurta içerir.

Kekikli Lorlu Omlet için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Kekikli Lorlu Omlet tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍳

Kekikli Lorlu Omlet

Name: Kekikli Lorlu Omlet
Prep time: 6 min
Cook time: 8 min
Total time: 14 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yumurta; 100 gr Lor peyniri; 1 yemek kaşığı Taze kekik; 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı; 0.5 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 tatlı kaşığı Karabiber; 1 yemek kaşığı Taze nane; 1 yemek kaşığı Dereotu

Ege sofralarının kekikli lorlu omleti; yumurtanın taze kekik, nane ve dereotuyla aromatlandırılıp lor peynirinin yumuşak dokusuyla buluşturularak tavada katlanan otlu kahvaltı tabağıdır.

Kolay⏱️ 14 dk2 kişilik~228 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 14 dk

Hazırlık6 dk
Pişirme8 dk

Malzemeler

2 kişi

4 adet Yumurta
100 gr Lor peyniri
1 yemek kaşığı Taze kekik
1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
0.5 tatlı kaşığı Tuz
0.5 tatlı kaşığı Karabiber
1 yemek kaşığı Taze nane
1 yemek kaşığı Dereotu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Taze kekik, nane ve dereotunu ince kıyın; lor peynirini tülbentle süzdürüp çatalla ufalayın.
2
Yumurtaları kâseye kırıp tuz ve karabiberi ekleyin; çırpıcıyla 1 dakika çırpıp ak ve sarıyı tamamen birleştirin.
1 dk
01:00
3
Yumurta karışımına kekik, nane ve dereotunu katıp 30 saniye daha çırpın; lor peynirini eklemeden bekletin.
30 sn
00:30
4
Yapışmaz tavada zeytinyağını orta-kısık ateşte ısıtıp yumurta karışımını dökün; tavayı eğerek hamuru eşit yayın.
5
Omletin üstünde minik kabarcıklar oluşmaya başlayınca lor peynirini bir yarısına serpin; 4 dakika alt yüzü tutsa kadar pişirin.
4 dk
04:00
6
Omleti spatulayla yarı katlayıp 1 dakika daha pişirin; tabağa alıp üstüne biraz daha taze kekik serperek sıcak servis edin.
1 dk
01:00

💡 Püf Noktası: Lor peynirinin nemini tülbentle 5 dakika süzdürün; aksi halde omleti sulandırır. Otları yumurtaya katmadan önce ince kıyın; iri parçalar omletin katlanmasını zorlaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak omleti dilimleyip tabağa alın; yanına dilim domates, beyaz peynir ve sıcak köy ekmeğiyle Ege sabah tabağını tamamlayın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~228

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.7g

Şeker

2.4g

Lif

1494.9mg

Sodyum

4.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.