Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍖

Denizli Tavası Kuzu

Denizli tavası, kemikli kuzu etini kuyruk yağı, domates, biber ve sarımsakla ağır fırında yumuşatan sade bir et yemeğidir.

Zor⏱️ 5 sa6 kişilik~590 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #Fırında
Denizli Tavası Kuzu

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 5 sa
  • Hazırlık15 dk
  • Bekleme/Marine2 sa 15 dk
  • Pişirme2 sa 30 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 1.2 kg Kemikli kuzu eti
  • 120 gr Kuyruk yağı
  • 3 adet Domates
  • 6 adet Yeşil biber
  • 8 diş Sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı Kekik
  • 1.5 tatlı kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kemikli kuzu etlerini tuz ve kekikle ovun.

  2. 2

    Kuyruk yağını küçük doğrayıp tepsinin tabanına yayın.

  3. 3

    Etleri tek kat dizip aralara sarımsakları yerleştirin.

  4. 4

    Tepsiyi 180°C fırında 90 dakika kapalı pişirin.

    1 sa 30 dk
    90:00
  5. 5

    Domates ve biberleri ekleyip 45 dakika açık kızartın.

    45 dk
    45:00
  6. 6

    Etleri 10 dakika dinlendirip tepsi suyuyla servis edin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Etleri tek kat dizmek fırında kendi suyuyla eşit yumuşamasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Tırnak pide, köz soğan ve ayranla sıcak tepside sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~590

kcal kalori

42

g protein

8

g karbonhidrat

43

g yağ

4.9g

Şeker

3.6g

Lif

1171.7mg

Sodyum

0.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

10/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 1 kez