🐟

Dereotlu Somon Patates Tava

Dereotlu somon patates tava, somonu haşlanmış patates ve dereotuyla buluşturarak yumuşak, ferah ve kuzey sofrası hissi veren bir ana tabak kurar.

Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~292 kcal🇸🇪 İskandinav

14 dk hazırlık 16 dk pişirme

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık14 dk
Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

600 gr Somon fileto
4 adet Patates
0.3 demet Dereotu
20 gr Tereyağı
1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri iri küp kesip tuzlu suda 10 dakika haşlayın.
10 dk
10:00
2
Somonu kurulayın ve tuz, karabiberle iki yüzünü ovun.
3
Somonu yağlı tavada deri tarafıyla 4 dakika pişirin.
4 dk
04:00
4
Somonu çevirip 2 dakika daha pişirin, içi kurumadan tavadan alın.
2 dk
02:00
5
Patatesleri dereotu ve tereyağıyla 3 dakika çevirip somonla servis edin.
3 dk
03:00
6
Somonu 3 dakika dinlendirin, et suyu tabağa akmasın.
3 dk
03:00
7
Serviste patatesleri alta, somonu üste alın ve dereotunu son anda serpin.

💡 Püf Noktası: Somonu iri parçalar halinde bırakmak tavada kuru düşmesini önler.

🍽️ Servis Önerisi: Geniş tabağa porsiyonlayıp ortada salça ve sumakla, kenarda mevsim sebzesiyle tamamlayın.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Demir
C vitamini
Folat

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~292

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %34Karb %22Yağ %44

GI 18 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL

1.5g

Şeker

3.8g

Lif

712.6mg

Sodyum

7.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Dereotlu Somon Patates Tava kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Dereotlu Somon Patates Tava ne kadar sürer?
Hazırlık 14 dakika, pişirme 16 dakika; toplam 30 dakika.
Dereotlu Somon Patates Tava zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Dereotlu Somon Patates Tava kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 292 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 16g, yağ: 14g.
Dereotlu Somon Patates Tava hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Dereotlu Somon Patates Tava hangi mutfağa ait?
Bu tarif İskandinav mutfağına aittir.
Dereotlu Somon Patates Tava için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.
Dereotlu Somon Patates Tava tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Hamsi Tava

5 adım, 4 malzeme, 32 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Sinop İçli Tava

5 adım, 11 malzeme, 80 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Sebze Yemekleri

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Patatesleri iri küp kesip tuzlu suda 10 dakika haşlayın.

10 dk