🥩 Et YemekleriDereotlu Somon Patates Tava
Dereotlu somon patates tava, somonu haşlanmış patates ve dereotuyla buluşturarak yumuşak, ferah ve kuzey sofrası hissi veren bir ana tabak kurar.
- #Yüksek Protein
- #30 Dakika Altı

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 30 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme16 dk
Malzemeler
- 600 gr Somon fileto
- 4 adet Patates
- 0.3 demet Dereotu
- 20 gr Tereyağı
- 1 yemek kaşığı Limon suyu
- 1 çay kaşığı Tuz
- 0.5 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Patatesleri iri küp kesip tuzlu suda 10 dakika haşlayın.
10 dk10:00 - 2
Somonu kurulayın ve tuz, karabiberle iki yüzünü ovun.
- 3
Somonu yağlı tavada deri tarafıyla 4 dakika pişirin.
4 dk04:00 - 4
Somonu çevirip 2 dakika daha pişirin, içi kurumadan tavadan alın.
2 dk02:00 - 5
Patatesleri dereotu ve tereyağıyla 3 dakika çevirip somonla servis edin.
3 dk03:00 - 6
Somonu 3 dakika dinlendirin, et suyu tabağa akmasın.
3 dk03:00 - 7
Serviste patatesleri alta, somonu üste alın ve dereotunu son anda serpin.
💡 Püf Noktası: Somonu iri parçalar halinde bırakmak tavada kuru düşmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Geniş tabağa porsiyonlayıp ortada salça ve sumakla, kenarda mevsim sebzesiyle tamamlayın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~292
kcal kalori
24
g protein
16
g karbonhidrat
14
g yağ
1.5g
Şeker
3.8g
Lif
712.6mg
Sodyum
7.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




