Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Baklava
Zor 1 sa 30 dk~450 kcal 2/10
🍯
Diyarbakır Burma Kadayıf
Diyarbakır burma kadayıf, tel kadayıfın cevizle sarılıp tereyağıyla kızartıldığı ve koyu şerbetle buluştuğu çıtır bir tatlıdır. Şerbetin ılık, kadayıfın sıcak olması tel dokunun hamurlaşmadan tatlanmasına yardım eder.
Zor⏱️ 2 sa 30 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~390 kcal🇹🇷 Türk
40 dk hazırlık 40 dk pişirme 70 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 2 sa 30 dk- Hazırlık40 dk
- Bekleme/Marine1 sa 10 dk
- Pişirme40 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Kadayıf için
- 500 gr Tel kadayıf
- 140 gr Tereyağı
İç harç için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Ceviz içi
Şerbet için
- 2.5 su bardağı(~500 ml) Toz şeker
- 2 su bardağı(~400 ml) Su
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Limon suyu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Toz şeker ve suyu tencereye alın, 12 dakika kaynatın.
12 dk12:00 - 2
Limon suyunu ekleyin, şerbeti 3 dakika daha kaynatıp ılımaya bırakın.
3 dk03:00 - 3
Tel kadayıfı havalandırarak açın, eritilmiş tereyağının yarısıyla harmanlayın.
- 4
Kadayıf tutamlarını tezgaha yayın, ceviz içini serpip uzun rulo sarın.
- 5
Ruloları tepsiye dizin, kalan tereyağını üstlerine gezdirin.
- 6
Burma kadayıfı 180 derece fırında 34 dakika kızartın.
34 dk34:00 - 7
Sıcak kadayıfa ılık şerbeti dökün.
- 8
Tatlıyı 60 dakika şerbetini çekene kadar dinlendirin.
1 sa60:00
💡 Püf Noktası: Kadayıfı sararken çok sıkıştırmayın; fazla baskı tereyağının aralara girmesini engeller ve orta kısım kuru kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Burma kadayıfı oda sıcaklığına yakın servis edin, yanında isteğe bağlı sade dondurma veya şekersiz Türk kahvesi iyi gider.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~390
kcal kalori
6
g protein
55
g karbonhidrat
16
g yağ
Protein %6Karb %57Yağ %37
53.1g
Şeker
2.6g
Lif
428.5mg
Sodyum
10.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Diyarbakır Burma Kadayıf kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Diyarbakır Burma Kadayıf ne kadar sürer?
Hazırlık 40 dakika, pişirme 40 dakika, 70 dakika pasif bekleme dahil; toplam 150 dakika.Diyarbakır Burma Kadayıf zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Diyarbakır Burma Kadayıf kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 55g, yağ: 16g.Diyarbakır Burma Kadayıf hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Kuruyemiş içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Diyarbakır Burma Kadayıf için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Diyarbakır Burma Kadayıf tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?