Tatlılar🇭🇺
Dobos Torte
Zor 1 sa 45 dk~450 kcal 2/10
🍰
Dobos Torta
Dobos torta, ince kat keklerin çikolatalı krema ile birleşip üstünün sert karamelle kaplandığı, Macar pastacılığının simge tatlılarından biridir.
Zor⏱️ 1 sa 10 dk12 kişilik~334 kcal🇭🇺 Macar
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 10 dk- Hazırlık45 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
12 kişi
- 6 adet Yumurta
- 180 gr Un
- 250 gr Toz şeker
- 200 gr Tereyağı
- 180 gr Bitter çikolata
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
İnce pandispanya katlarını aynı çapta kesin.
- 2
Çikolatalı tereyağlı kremayı 3 dakika çırpın.
3 dk03:00 - 3
Katları krema ile üst üste dizin, kenarlar kaymasın diye her katı hizalayın.
- 4
Üst kat için şekeri amber renge gelene kadar 6 dakika karamelize edin.
6 dk06:00 - 5
Karameli son kata yayın, kesim çizgilerini sertleşmeden belirleyin.
- 6
Karamelli üstü nemden koruyun, parlak kabuk yumuşamasın.
💡 Püf Noktası: Karameli tek kat üzerinde döküp hemen dilimlemek çatlakları kontrol etmeyi kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: İnce dilimler halinde oda sıcaklığında servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~334
kcal kalori
5
g protein
36
g karbonhidrat
19
g yağ
24g
Şeker
2g
Lif
146.4mg
Sodyum
13g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu hafta 2 kez