Balıkesir usulü domatesli köfte topları, küçük köfteleri domates sosuyla buluşturarak sıcak, sulu ve aile sofralık bir ana yemek yapar.
14 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kıyma, ekmek içi, soğan ve baharatı yoğurup küçük köfteler yapın.
Köfteleri tavada 4 dakika mühürleyin.
Domates rendesi ve sarımsağı aynı tavaya ekleyin.
Sosu 6 dakika pişirin, çiğ domates tadı kalmasın.
Köfteleri sosa alıp 12 dakika kısık ateşte pişirin, içleri sertleşmesin.
Tavayı 4 dakika dinlendirin, köfte topları sosu içine çeksin.
💡 Püf Noktası: Köfteleri küçük yapmak sosun içinde daha eşit pişmelerini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Köfteleri sıcak servis edin, yanında pilav ya da ekmek sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~322
kcal kalori
22
g protein
10
g karbonhidrat
21
g yağ
3.1g
Şeker
1.4g
Lif
80.4mg
Sodyum
9.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?