Balıkesir usulü domatesli kuzu orzo tava, kuzu etini orzo ve domatesle buluşturarak sulu, tok ve dengeli bir ana yemek yapar.
14 dk hazırlık 20 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kuzu etini küçük parçalar halinde doğrayıp kurulayın.
Kuzu orzo tavası için eti 6 dakika mühürleyin.
Orzoyu ekleyip 2 dakika kavurun, taneler lapa olmasın.
Domates rendesi ve sıcak suyu katıp yüzeyi düzleyin.
Tavayı kapatıp 12 dakika pişirin.
Kapağı açıp 4 dakika dinlendirin, orzo sosu geri çeksin.
Orzoyu geniş kaşıkla alttan kaldırın, kuzu parçaları ezilmesin.
💡 Püf Noktası: Eti 6 dakika mühürlemek tavada su bırakmadan lezzetli bir taban oluşturur.
🍽️ Servis Önerisi: Orzo tavayı sıcak servis edin, üstüne maydanoz serperek sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~334
kcal kalori
24
g protein
22
g karbonhidrat
18
g yağ
2g
Şeker
0.9g
Lif
87.5mg
Sodyum
11.5g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?