Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Su Böreği
Zor 1 sa 41 dk~280 kcal 5/10
🥮
Domatesli Lorlu Kırık Börek
Denizli usulü domatesli lorlu kırık börek, yufkayı domates ve lorla buluşturarak yumuşak içli, kıtır kenarlı bir fırın işi yapar.
Orta⏱️ 53 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~272 kcal🇹🇷 Türk
16 dk hazırlık 20 dk pişirme 17 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 53 dk- Hazırlık16 dk
- Bekleme/Marine17 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 4 adet Yufka
- 3 adet Domates
- 180 gr Lor peyniri
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 0.3 demet Maydanoz
- 1 adet Yumurta
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Süt
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Lor, doğranmış domates ve maydanozu karıştırıp iç harcı hazırlayın.
- 2
Yufkaları iri parçalar halinde kırıp yağlanmış tepsiye serpiştirin.
- 3
Lorlu harcı yufka aralarına yayın, tek noktada toplanmasın diye.
- 4
Yumurta ve sütlü sosu tepsiye gezdirip 10 dakika bekletin.
10 dk10:00 - 5
Böreği 190°C fırında 20 dakika pişirin.
20 dk20:00 - 6
Böreği 7 dakika dinlendirin, lorlu iç keserken dağılmasın.
7 dk07:00
💡 Püf Noktası: Domatesin suyunu kısa süzdürmek böreğin tabanını kuru tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Domatesli lorlu kırık böreği ılık tabakta sunup lorlu domatesli katları görünür bırakın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- C vitamini
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~272
kcal kalori
8
g protein
29
g karbonhidrat
13
g yağ
Protein %12Karb %44Yağ %44
GI 21 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
3.8g
Şeker
1.3g
Lif
240mg
Sodyum
1.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Domatesli Lorlu Kırık Börek kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Domatesli Lorlu Kırık Börek ne kadar sürer?
Hazırlık 16 dakika, pişirme 20 dakika, 17 dakika pasif bekleme dahil; toplam 53 dakika.Domatesli Lorlu Kırık Börek zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Domatesli Lorlu Kırık Börek kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 272 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 29g, yağ: 13g.Domatesli Lorlu Kırık Börek hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Domatesli Lorlu Kırık Börek için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Domatesli Lorlu Kırık Börek tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?