Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Domatesli Tarhana Çorbası

Trakya usulü domatesli tarhana çorbası, ekşi tarhanayı domates ve tereyağıyla buluşturarak sıcak, yuvarlak ve kışlık bir çorba hazırlar.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~156 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
Domatesli Tarhana Çorbası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 24 dk
  • Hazırlık8 dk
  • Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 4 yemek kaşığı Tarhana
  • 1 su bardağı Domates rendesi
  • 5 su bardağı Su
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    4 yemek kaşığı tarhanayı geniş kasede 1 su bardağı soğuk suyla açın.

  2. 2

    1 yemek kaşığı tereyağını eritip 1 su bardağı domates rendesini 4 dakika pişirin.

    4 dk
    04:00
  3. 3

    Tarhana karışımını tencereye ekleyip 1 dakika sürekli karıştırın.

    1 dk
    01:00
  4. 4

    Kalan 4 su bardağı suyu iki parçada dökün, topak oluşmasın diye karıştırın.

  5. 5

    Çorbayı kısık ateşte 12 dakika koyulaşana kadar pişirin.

    12 dk
    12:00

💡 Püf Noktası: Tarhanayı soğuk suyla açmak pürüzsüz kıvam verir.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak derin kasede sunun, yanında limon dilimi verin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~156

kcal kalori

5

g protein

21

g karbonhidrat

5

g yağ

2.5g

Şeker

1.4g

Lif

87.2mg

Sodyum

1.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.