Dragon Roll ne kadar sürer?

Hazırlık 45 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 90 dakika sürer.

Dragon Roll kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 420 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 56g, yağ: 14g.

Dragon Roll hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, gluten, susam, soya, yumurta içerir.

Dragon Roll hangi mutfağa ait?

Bu tarif ABD mutfağına aittir.

Dragon Roll için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 14 malzeme gereklidir.

Dragon Roll tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍤

Dragon Roll

Name: Dragon Roll
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 90 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: ABD Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Kısa taneli sushi pirinci; 2.2 su bardağı Su; 5 yemek kaşığı Pirinç sirkesi; 2 yemek kaşığı Toz şeker; 1 tatlı kaşığı Tuz; 4 yaprak Nori; 12 adet Karides; 1 su bardağı Tempura unu; 1 adet Yumurta; 0.75 su bardağı Soğuk su; 2 adet Avokado; 2 yemek kaşığı Susam; 4 yemek kaşığı Yılan balığı sosu; 4 yemek kaşığı Soya sosu

Dragon roll, tempura karidesli makiyi avokado dilimleriyle kaplayıp yılan balığı sosuyla parlatan gösterişli sushi bar rulosudur.

Zor⏱️ 1 sa 30 dk4 kişilik~420 kcal🇺🇸 ABD

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍤

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 30 dk

Hazırlık45 dk
Bekleme/Marine20 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi

Sushi pirinci için

2 su bardağı Kısa taneli sushi pirinci
2.2 su bardağı Su
5 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
2 yemek kaşığı Toz şeker
1 tatlı kaşığı Tuz

İç harç için

4 yaprak Nori
12 adet Karides
1 su bardağı Tempura unu
1 adet Yumurta
0.8 su bardağı Soğuk su
2 adet Avokado

Servis için

2 yemek kaşığı Susam
4 yemek kaşığı Yılan balığı sosu
4 yemek kaşığı Soya sosu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kısa taneli sushi pirincini su berraklaşana kadar yıkayın.
2
Pirinci suyla pişirip pirinç sirkesi, toz şeker ve tuzla tatlandırın.
20 dk
20:00
3
Tempura unu, yumurta ve soğuk suyu kısa karıştırın.
4
Karidesleri tempura harcına bulayıp kızgın yağda 3 dakika kızartın.
3 dk
03:00
5
Noriye pirinç yayın, karides tempura yerleştirip rulo yapın.
6
Avokadoyu ince dilimleyip rulonun üstüne yerleştirin ve streç filmle hafif bastırın.
7
Dragon rollu keskin ıslak bıçakla diagonal hareketlerle kesin, yılan balığı sosu, susam ve soya sosuyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Avokado dilimlerini streç filmle bastırmak ruloyu keserken üst kaplamayı düzgün tutar.

🍽️ Servis Önerisi: Yılan balığı sosu, susam ve ince doğranmış taze soğanla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~420

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Şeker

7.7g

Lif

2350.9mg

Sodyum

3.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Gluten
Susam
Soya
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.