Elazığ Dut Pekmezli Bulgur Tatlısı ne kadar sürer?

Hazırlık 8 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 26 dakika sürer.

Elazığ Dut Pekmezli Bulgur Tatlısı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 214 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 42g, yağ: 3g.

Elazığ Dut Pekmezli Bulgur Tatlısı hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, kuruyemiş içerir.

Elazığ Dut Pekmezli Bulgur Tatlısı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Elazığ Dut Pekmezli Bulgur Tatlısı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍯

Elazığ Dut Pekmezli Bulgur Tatlısı

Name: Elazığ Dut Pekmezli Bulgur Tatlısı
Prep time: 8 min
Cook time: 18 min
Total time: 26 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı İnce bulgur; 0.75 su bardağı Dut pekmezi; 2 su bardağı Su; 0.25 su bardağı Ceviz

Elazığ dut pekmezli bulgur tatlısı, ince bulguru dut pekmeziyle pişirerek koyu, parlak ve kaşıkla yenilen bir yöresel tatlı yapar.

Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~214 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vegan
#Bütçe Dostu
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk

Hazırlık8 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

1 su bardağı İnce bulgur
0.8 su bardağı Dut pekmezi
2 su bardağı Su
0.3 su bardağı Ceviz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Bulguru yıkayıp süzün ve suyla tencereye alın.
2
Bulguru 10 dakika pişirin, taneler yumuşasın ama lapalaşmasın.
10 dk
10:00
3
Dut pekmezini ekleyip 5 dakika karıştırın.
5 dk
05:00
4
Karışımı 10 dakika dinlendirin, pekmez bulgura işlesin.
10 dk
10:00
5
Ceviz serperek ılık servis edin.
6
Bulgur sıcaklığını kaybedince servis tabağına alın.
7
Üst cevizi son anda serpin, pekmez nemi cevizi yumuşatmasın.

💡 Püf Noktası: Pekmezi son aşamada eklemek acılaşmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Tatlıyı ılık verin, üstüne ceviz serperek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

28.2g

Şeker

0.5g

Lif

18mg

Sodyum

0.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.