Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥄

Dut Pekmezli Un Helvası

Erzurum usulü dut pekmezli un helvası, unu tereyağı ve dut pekmeziyle buluşturarak sıcak, yoğun ve kaşıklık bir tatlı yapar.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Dut Pekmezli Un Helvası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk
  • Hazırlık8 dk
  • Pişirme14 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Un
  • 3 yemek kaşığı Tereyağı
  • 3 yemek kaşığı Dut pekmezi
  • 1 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Unu geniş tavaya eleyin ve tereyağıyla buluşturun.

  2. 2

    Unu 8 dakika kavurun, kokusu çıkınca ateşi kısın.

    8 dk
    08:00
  3. 3

    Dut pekmezli suyu azar azar ekleyin, topaklanmasın diye sürekli karıştırın.

  4. 4

    Helvayı 4 dakika pişirin, kaşığa yapışmayan kıvam alsın.

    4 dk
    04:00
  5. 5

    Helvayı 10 dakika dinlendirip cevizle servis edin.

    10 dk
    10:00
  6. 6

    Kaşık şekli verecekseniz helva sıcakken çalışın.

  7. 7

    Üstüne iri ceviz ekleyip pekmez tadını dengeleyin.

💡 Püf Noktası: Unu sabırla kavurmak helvada derin bir koku oluşturur.

🍽️ Servis Önerisi: Dut pekmezli un helvasını kaşıkla şekillendirip pekmezli rengini gösterecek tabakta sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

3

g protein

31

g karbonhidrat

12

g yağ

8.5g

Şeker

0.8g

Lif

73.3mg

Sodyum

5.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Tarif beyanı: Tarif sahibi Kuruyemiş alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.