Dutch baby, yumurtalı ince hamurun kızgın döküm tavada kabarıp kenarları dalgalanan Amerikan kahvaltı pankekidir. Fırından çıkınca söner, bu yüzden servis hazırlığını önceden yapmak gerekir.
8 dk hazırlık 17 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Döküm tavayı 220 derece fırında 8 dakika ısıtın.
Yumurta, süt, un, toz şeker ve tuzu blenderda 25 saniye pürüzsüz çekin.
Sıcak tavaya tereyağını koyup eritin, hamuru hemen tavaya dökün.
Dutch baby pankekini 17 dakika kabarıp kenarları kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarınca pudra şekeri serpin, limon sıkıp bekletmeden servis edin.
💡 Püf Noktası: Tavayı hamurdan önce ısıtın; soğuk tava dutch baby yerine kalın krep dokusu verir.
🍽️ Servis Önerisi: Pudra şekeri ve limonla sıcak servis edin, yanında isteğe bağlı çilek ve Türk çayı brunch tabağına yakışır.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~310
kcal kalori
10
g protein
36
g karbonhidrat
14
g yağ
8.5g
Şeker
0.8g
Lif
259.8mg
Sodyum
5.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?