Erzurum usulü dutlu cevizli un helvası, kavrulmuş unu dut şerbeti ve cevizle buluşturarak sıcak, yoğun ve kışlık bir tatlı yapar.
10 dk hazırlık 12 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Unu tereyağıyla buluşturmak için geniş tavaya alın.
Unu 6 dakika kavurun, rengi açık kahveye dönsün.
Dut pekmezini ekleyip 2 dakika karıştırın, şeker yanmasın diye ateşi kısın.
Cevizi katıp helvayı 3 dakika toparlayın.
Helvayı 10 dakika dinlendirip ılık servis edin.
Helvayı servis tabağına yaymadan önce ılıtın.
Cevizi iri bırakın, dut pekmezi içinde kaybolmasın.
💡 Püf Noktası: Unu 6 dakika kavurmak helvada çiğ tat kalmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Helvayi ılık sunun, üstüne ceviz serperek servis edin.
~246
kcal kalori
4
g protein
30
g karbonhidrat
12
g yağ
8.8g
Şeker
1.7g
Lif
49.4mg
Sodyum
4.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?