Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍇

Dutlu Cevizli Un Helvası

Erzurum usulü dutlu cevizli un helvası, kavrulmuş unu dut şerbeti ve cevizle buluşturarak sıcak, yoğun ve kışlık bir tatlı yapar.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~246 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
Dutlu Cevizli Un Helvası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Un
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 3 yemek kaşığı Dut pekmezi
  • 0.5 su bardağı Ceviz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Unu tereyağıyla buluşturmak için geniş tavaya alın.

  2. 2

    Unu 6 dakika kavurun, rengi açık kahveye dönsün.

    6 dk
    06:00
  3. 3

    Dut pekmezini ekleyip 2 dakika karıştırın, şeker yanmasın diye ateşi kısın.

    2 dk
    02:00
  4. 4

    Cevizi katıp helvayı 3 dakika toparlayın.

    3 dk
    03:00
  5. 5

    Helvayı 10 dakika dinlendirip ılık servis edin.

    10 dk
    10:00
  6. 6

    Helvayı servis tabağına yaymadan önce ılıtın.

  7. 7

    Cevizi iri bırakın, dut pekmezi içinde kaybolmasın.

💡 Püf Noktası: Unu 6 dakika kavurmak helvada çiğ tat kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Helvayi ılık sunun, üstüne ceviz serperek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~246

kcal kalori

4

g protein

30

g karbonhidrat

12

g yağ

8.8g

Şeker

1.7g

Lif

49.4mg

Sodyum

4.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.