Dutlu Pestil Sarma ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 10 dakika sürer.

Dutlu Pestil Sarma kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 178 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 21g, yağ: 9g.

Dutlu Pestil Sarma için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 3 malzeme gereklidir.

Dutlu Pestil Sarma tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍬

Dutlu Pestil Sarma

Name: Dutlu Pestil Sarma
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 8 adet Pestil; 3 yemek kaşığı Dut özü; 0.75 su bardağı Ceviz

Elazığ usulü dutlu pestil sarma, ince pestili dut özü ve cevizle buluşturarak çiğnemeli, yoğun ve küçük porsiyonluk bir tatlı çıkarır.

Kolay⏱️ 10 dk8 kişilik~178 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
#Misafir Sofrası
Vegan
Vejetaryen

🍬

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 10 dk

Hazırlık10 dk

Malzemeler

8 kişi

8 adet Pestil
3 yemek kaşığı Dut özü
0.8 su bardağı Ceviz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pestil yapraklarını nemli bez arasında 3 dakika yumuşatın.
3 dk
03:00
2
Cevizi iri çekin ve dut özüyle yapışkan bir iç hazırlayın.
3
Pestile ince iç harç yayın, kenarlarda 1 cm boşluk bırakın.
4
Pestili sıkı rulo yapın, gevşek sararsanız dilimler açılır.
5
Ruloyu 10 dakika dinlendirip keskin bıçakla dilimleyin.
10 dk
10:00
6
Ruloyu kesmeden önce birleşim yeri alta gelecek şekilde bekletin.
7
Dilimleri tek sıra dizin, pestil yüzeyi birbirine yapışmasın.

💡 Püf Noktası: Pestili hafif nemlendirmek rulo yapılırken çatlamasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Oda sıcaklığında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

⚠️ Tahmini, %33 eşleşme

~178

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.3g

Şeker

0.7g

Lif

0.2mg

Sodyum

0.6g

Doymuş yağ

⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%33), değerler tahminidir.

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.