Ebi Nigiri ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 85 dakika sürer.

Ebi Nigiri kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 54g, yağ: 6g.

Ebi Nigiri hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri, soya içerir.

Ebi Nigiri hangi mutfağa ait?

Bu tarif Japon mutfağına aittir.

Ebi Nigiri için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.

Ebi Nigiri tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍤

Ebi Nigiri

Name: Ebi Nigiri
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 85 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Japon Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Japon kısa taneli pirinç; 1.6 su bardağı Su; 3 yemek kaşığı Pirinç sirkesi; 1.5 yemek kaşığı Toz şeker; 1 çay kaşığı Tuz; 12 adet Çiğ karides; 1 çay kaşığı Wasabi; 2 yemek kaşığı Soya sosu; 40 gr Zencefil turşusu

Ebi nigiri, sirkeli kısa taneli sushi pirincini açılmış karides, az wasabi ve temiz bir bıçak kesiğiyle sade Japon lokmalarına dönüştürür.

Orta⏱️ 1 sa 25 dk2 kişilik~360 kcal🇯🇵 Japon

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍤

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 25 dk

Hazırlık35 dk
Bekleme/Marine30 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

2 kişi

Sushi pirinci için

1.5 su bardağı Japon kısa taneli pirinç
1.6 su bardağı Su
3 yemek kaşığı Pirinç sirkesi
1.5 yemek kaşığı Toz şeker
1 çay kaşığı Tuz

Üzeri için

12 adet Çiğ karides

Servis için

1 çay kaşığı Wasabi
2 yemek kaşığı Soya sosu
40 gr Zencefil turşusu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pirinci su berraklaşana kadar yıkayın ve 20 dakika süzdürün.
20 dk
20:00
2
Pirinci suyla pişirin, kapağı kapalı 10 dakika dinlendirin.
10 dk
10:00
3
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu eritip sıcak pirince yedirin.
4
Karidesleri bambu çubukla düzleyip tuzlu suda 3 dakika haşlayın.
3 dk
03:00
5
Karidesleri soğutup altından kelebek gibi açın.
6
Ellerinizi hafif ıslatıp pirinci oval lokmalar halinde sıkın.
7
Her pirince az wasabi sürüp karides yerleştirin, soya sosuyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Karidesi bambu çubukla düz haşlamak nigiri üstünde kıvrılmadan durmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Soya sosu, wasabi ve zencefil turşusuyla sade servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

9.3g

Şeker

0.1g

Lif

1994.6mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri
Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.