Ebi nigiri, sirkeli kısa taneli sushi pirincini açılmış karides, az wasabi ve temiz bir bıçak kesiğiyle sade Japon lokmalarına dönüştürür.
35 dk hazırlık 20 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pirinci su berraklaşana kadar yıkayın ve 20 dakika süzdürün.
Pirinci suyla pişirin, kapağı kapalı 10 dakika dinlendirin.
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu eritip sıcak pirince yedirin.
Karidesleri bambu çubukla düzleyip tuzlu suda 3 dakika haşlayın.
Karidesleri soğutup altından kelebek gibi açın.
Ellerinizi hafif ıslatıp pirinci oval lokmalar halinde sıkın.
Her pirince az wasabi sürüp karides yerleştirin, soya sosuyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Karidesi bambu çubukla düz haşlamak nigiri üstünde kıvrılmadan durmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Soya sosu, wasabi ve zencefil turşusuyla sade servis edin.
~360
kcal kalori
22
g protein
54
g karbonhidrat
6
g yağ
9.3g
Şeker
0.1g
Lif
1994.6mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%56), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?