Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇹🇭
Pad Thai
Orta 40 dk~510 kcal 8/10
🍤
Ebi Tempura Temaki
Ebi tempura temaki, çıtır karides tempurayı salatalık, nori ve sirkeli pirinçle elde yenen sıcak bir sushi külahına çevirir.
Zor⏱️ 1 sa 15 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~448 kcal🇯🇵 Japon
45 dk hazırlık 30 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 15 dk- Hazırlık45 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Sushi pirinci için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Nishiki veya Koshihikari kısa taneli pirinç
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Su
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Toz şeker
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Sarma için
- 4 yaprak Taze ve parlak nori
Tempura için
- 12 adet Karides
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Un
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Buzlu soda
- 2 su bardağı(~400 ml) Sıvı yağ
İç harç için
- 1 adet Salatalık
Servis için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Soya sosu
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Susam
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinci yıkayıp su berraklaşınca 20 dakika süzdürün.
20 dk20:00 - 2
Pirinci ölçülü suyla pişirin ve 10 dakika kapalı dinlendirin.
10 dk10:00 - 3
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu pirince karıştırıp ılıtın.
- 4
Karidesleri düz durmaları için karın tarafından sığ çizip kurulayın.
- 5
Un ve buzlu sodayı kısa karıştırın, pütürlü harç kalsın.
- 6
Karidesleri harca batırıp 180°C yağda 3 dakika kızartın.
3 dk03:00 - 7
Noriye pirinç, salatalık ve sıcak tempura koyup külah gibi sarın.
💡 Püf Noktası: Tempura harcını çok soğuk tutmak kızartmada hafif ve pütürlü kaplama verir.
🍽️ Servis Önerisi: Külahları kızartmadan hemen sonra sarıp soya sosu ve wasabiyle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %77 eşleşme~448
kcal kalori
19
g protein
58
g karbonhidrat
16
g yağ
Protein %17Karb %51Yağ %32
GI 55 · Orta GIGL 32 · Yüksek GL
7.1g
Şeker
1.4g
Lif
1332.2mg
Sodyum
13.8g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%77), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Gluten
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Ebi Tempura Temaki kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Ebi Tempura Temaki ne kadar sürer?
Hazırlık 45 dakika, pişirme 30 dakika; toplam 75 dakika.Ebi Tempura Temaki zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Ebi Tempura Temaki kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 448 kcal'dir. Protein: 19g, karbonhidrat: 58g, yağ: 16g.Ebi Tempura Temaki hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Gluten, Soya, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Ebi Tempura Temaki hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Ebi Tempura Temaki için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.Ebi Tempura Temaki tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?