Egg Fried Rice ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 8 dakika olmak üzere toplam 18 dakika sürer.

Egg Fried Rice kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 46g, yağ: 17g.

Egg Fried Rice hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif yumurta, soya, susam içerir.

Egg Fried Rice hangi mutfağa ait?

Bu tarif Çin mutfağına aittir.

Egg Fried Rice için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

🍚

Egg Fried Rice

Name: Egg Fried Rice
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Çin Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Pişmiş soğuk pirinç; 3 adet Yumurta; 3 dal Yeşil soğan; 2 tatlı kaşığı Soya sosu; 1 çay kaşığı Susam yağı; 3 yemek kaşığı Sıvı yağ; 0.25 çay kaşığı Beyaz biber; 0.25 çay kaşığı Tuz

Egg fried rice, soğuk pişmiş pirinci yumurta, yeşil soğan, soya sosu ve susam yağıyla wokta tane tane kavuran temel Çin klasiğidir.

Kolay⏱️ 18 dk3 kişilik~390 kcal🇨🇳 Çin

#30 Dakika Altı
#Pratik
Vejetaryen

🍚

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 18 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme8 dk

Malzemeler

3 kişi

3 su bardağı Pişmiş soğuk pirinç
3 adet Yumurta
3 dal Yeşil soğan
2 tatlı kaşığı Soya sosu
1 çay kaşığı Susam yağı
3 yemek kaşığı Sıvı yağ
0.3 çay kaşığı Beyaz biber
0.3 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pişmiş soğuk pirinci elinizle tanelerine ayırın.
2
Yumurtaları tuzla çırpın, yeşil soğanı ince doğrayın.
3
Woku çok ısıtıp sıvı yağın yarısını ekleyin.
4
Yumurtayı wokta 45 saniye iri parçalı pişirip kenara alın.
45 sn
00:45
5
Kalan sıvı yağı ekleyin, pirinci 3 dakika sürekli çevirin.
3 dk
03:00
6
Soya sosu, susam yağı ve beyaz biberi pirince katın.
7
Yumurta ve yeşil soğanı ekleyip 1 dakika karıştırarak servis edin.
1 dk
01:00

💡 Püf Noktası: Bir gün önceden pişmiş soğuk pirinç kullanmak tanelerin wokta yapışmasını engeller.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına acı salatalık turşusu veya sade buharda sebze koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta
Soya
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.