Mersin ekşili nohutlu erişte, erişte ve nohudu limonlu sosta buluşturarak sulu ve tok bir Akdeniz tabağı yapar.
10 dk hazırlık 14 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Erişteyi kaynar tuzlu suda 5 dakika haşlayın.
Nohut, sıcak su ve erişteyi tencereye alın.
Karışımı 8 dakika pişirin, erişte yumuşayıp dağılmasın.
Limon suyu ve ezilmiş sarımsağı ayrı kasede karıştırın.
Ekşili karışımı tencereye ekleyip 2 dakika ısıtın.
Erişteli yemeği 4 dakika bekletin, limon tadı nohutla bütünleşsin.
💡 Püf Noktası: Limonu ocaktan aldıktan sonra eklemek ekşiliği temiz tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Erişteyi ılık servis edin, üstüne maydanoz serperek sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~238
kcal kalori
9
g protein
33
g karbonhidrat
7
g yağ
5.4g
Şeker
7.7g
Lif
594.6mg
Sodyum
0.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?