Aksaray elmalı un helvası, kavrulmuş unu elma ve tarçınla buluşturarak yumuşak, meyvemsi ve bozkır akşamına uygun bir tatlı yapar.
10 dk hazırlık 16 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Elmaları rendeleyip fazla suyunu hafifçe sıkın.
Unu tereyağında 8 dakika açık fındık rengine dönene kadar kavurun.
Rendelenmiş elmayı una ekleyip 5 dakika çevirin.
Şekeri azar azar katıp helvayı toparlayın, tencere dibi yanmasın.
Helvayı kaşıkla şekillendirip tarçınla 10 dakika dinlendirin.
Servis tabağında rendelenmiş elma nemi kalmadığını kontrol edin.
💡 Püf Noktası: Elmayı ince rendelemek helvada ayrı parça kalmadan nemli bir yapı oluşturur.
🍽️ Servis Önerisi: Helvayı ılık verin, üstüne tarçın serperek tatlı olarak sunun.
~216
kcal kalori
3
g protein
29
g karbonhidrat
10
g yağ
20.5g
Şeker
2.5g
Lif
76.4mg
Sodyum
6.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Tarif beyanı: Tarif sahibi Kuruyemiş alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?