Elote ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 25 dakika sürer.

Porsiyon başına yaklaşık 240 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 26g, yağ: 12g.

Elote hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif yumurta, süt ürünleri içerir.

Elote hangi mutfağa ait?

Bu tarif Meksika mutfağına aittir.

Elote için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🌽

Elote

Name: Elote
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Meksika Mutfağı
Ingredients: 4 adet Mısır koçanı; 4 yemek kaşığı Mayonez; 100 gr Beyaz peynir; 1 adet Lime; 1 çay kaşığı Acı toz biber

Meksika sokak mısırı közlenmiş koçanın mayonez, peynir, lime ve acıyla kaplanmış halidir.

Kolay⏱️ 25 dk4 kişilik~240 kcal🇲🇽 Meksika

#Pratik
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi

4 adet Mısır koçanı
4 yemek kaşığı Mayonez
100 gr Beyaz peynir
1 adet Lime
1 çay kaşığı Acı toz biber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Mısır koçanlarını temizleyip ızgarayı orta yüksek ateşe hazırlayın.
2
Mısırları çevirerek 15 dakika közleyin, yer yer iz alması lezzeti artırır.
15 dk
15:00
3
Mayonezi lime suyu ile karıştırıp sıcak mısırların üstüne sürün.
4
Beyaz peyniri ufalayıp mısırların üstüne bastırmadan serpin.
5
Acı toz biber serpip lime dilimiyle sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Mısırı közledikten sonra hemen soslayın; peynir ve lime yüzeye daha iyi tutunur.

🍽️ Servis Önerisi: Koçanı sıcak verin, üstüne lime sıkıp acı biber serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~240

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.3g

Şeker

0.5g

Lif

324.8mg

Sodyum

5.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.