Yüzde 20 yağlı dana köfte, köz mısır, lime mayonezi ve ufalanmış beyaz peynirle Meksika elote tadını burger formuna taşır. Sıcak tavada hızlı mühürleme köftenin suyunu korur.
24 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Dana kıymayı tuz, karabiber ve kimyonla nazikçe karıştırıp 4 köfteye ayırın.
Tavayı çok kızdırın, köfteleri her yüzü 3-4 dakika mühürleyin.
Mısır tanelerini kuru tavada yer yer kızarana kadar 5 dakika çevirin.
Mayonez, lime suyu, beyaz peynir, pul biber ve köz mısırı karıştırın.
Burger ekmeklerini kesik yüzeylerinden kızartın.
Ekmeklere marul, köfte, mısırlı sos ve kıyılmış yeşillik yerleştirip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Mısırı tavada hafif yakmak sosa dumanlı ve tatlı bir taban verir.
🍽️ Servis Önerisi: Lime dilimi ve acılı lahana salatasıyla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~565
kcal kalori
34
g protein
43
g karbonhidrat
30
g yağ
4.4g
Şeker
1.5g
Lif
869.7mg
Sodyum
4.8g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?