Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇨🇳
Bao Bun
Orta 1 sa 30 dk~260 kcal 5/10
🥙
Enginarlı Domatesli Pide
Manisa usulü enginarlı domatesli pide, ince hamuru enginar ve domatesle buluşturarak hafif, parlak ve fırın kokulu bir hamur işi çıkarır.
Orta⏱️ 51 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~254 kcal🇹🇷 Türk
18 dk hazırlık 18 dk pişirme 15 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 51 dk- Hazırlık18 dk
- Bekleme/Marine15 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Un
- 4 adet Enginar kalbi
- 2 adet Domates
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru maya
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Ilık su
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Mayalı pide hamurunu bezelere ayırıp 15 dakika dinlendirin.
15 dk15:00 - 2
Enginarı ince dilimleyin, domatesin fazla suyunu süzün.
- 3
Hamuru uzun açıp iç yüzeye zeytinyağı sürün.
- 4
Enginar ve domatesi hamura ince yayın, kenarları kapatın.
- 5
Pideyi 220°C fırında 18 dakika pişirin, tabanı hamur olmasın.
18 dk18:00
💡 Püf Noktası: Domatesi çekirdeklerini alarak kullanmak pidenin ortasının sulanmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Enginarlı domatesli pideyi uzun dilimleyip enginar kalpleri ezilmeden tahta servis tahtasına alın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~254
kcal kalori
7
g protein
31
g karbonhidrat
10
g yağ
Protein %12Karb %51Yağ %37
GI 14 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
1.8g
Şeker
4.3g
Lif
236.6mg
Sodyum
0.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Enginarlı Domatesli Pide kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Enginarlı Domatesli Pide ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 18 dakika, 15 dakika pasif bekleme dahil; toplam 51 dakika.Enginarlı Domatesli Pide zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Enginarlı Domatesli Pide kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 254 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 31g, yağ: 10g.Enginarlı Domatesli Pide hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Enginarlı Domatesli Pide için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Enginarlı Domatesli Pide tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
215 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?