ÇorbalarEskişehir Erikli Yoğurtlu Tarhana
Eskişehir erikli yoğurtlu tarhana, tarhanayı yoğurt ve erikle yumuşatarak ekşili ve serinletici bir yaz çorbası haline getirir.
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 25 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme15 dk
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı Tarhana
- 1 su bardağı Yoğurt
- 3 adet Kırmızı erik
- 4 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
4 yemek kaşığı tarhanayı 1 su bardağı soğuk suyla açın.
- 2
Tarhanayı kalan 3 su bardağı suyla kısık ateşte 12 dakika pişirin.
12 dk12:00 - 3
1 su bardağı yoğurdu 1 kepçe sıcak çorbayla ılıtın, kesilmesin.
- 4
Yoğurdu tencereye ekleyip 2 dakika karıştırarak ısıtın.
2 dk02:00 - 5
3 kırmızı eriği dilimleyip ekleyin ve tencereyi ocaktan alın.
💡 Püf Noktası: Yoğurdu tencereye eklemeden önce ılıştırmak kesilmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı ılık verin, üstüne nane serperek kasede servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~132
kcal kalori
5
g protein
19
g karbonhidrat
4
g yağ
6.8g
Şeker
1.2g
Lif
66.8mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Çorbalar
🍲 ÇorbalarAyran Aşı Çorbası
ÇorbalarAnadolu Usulü Toyga Çorbası
ÇorbalarVan Ayran Aşı
🍲 ÇorbalarPancar Çorbası
Çorbalar