Eskişehir erikli yoğurtlu tarhana, tarhanayı yoğurt ve erikle yumuşatarak ekşili ve serinletici bir yaz çorbası haline getirir.
10 dk hazırlık 15 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
4 yemek kaşığı tarhanayı 1 su bardağı soğuk suyla açın.
Tarhanayı kalan 3 su bardağı suyla kısık ateşte 12 dakika pişirin.
1 su bardağı yoğurdu 1 kepçe sıcak çorbayla ılıtın, kesilmesin.
Yoğurdu tencereye ekleyip 2 dakika karıştırarak ısıtın.
3 kırmızı eriği dilimleyip ekleyin ve tencereyi ocaktan alın.
💡 Püf Noktası: Yoğurdu tencereye eklemeden önce ılıştırmak kesilmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı ılık verin, üstüne nane serperek kasede servis edin.
~132
kcal kalori
5
g protein
19
g karbonhidrat
4
g yağ
6.8g
Şeker
1.2g
Lif
66.8mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?