🥦 Sebze YemekleriAyvalık Erikli Zeytinyağlı Pırasa
Ayvalık erikli zeytinyağlı pırasa, pırasayı ekşi erikle buluşturarak Ege zeytinyağlılarına ferah ve meyvemsi bir yön kazandırır.
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 54 dk- Hazırlık15 dk
- Bekleme/Marine10 dk
- Pişirme29 dk
Malzemeler
- 5 dal Pırasa
- 8 adet Kuru erik
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 adet Havuç
- 0.5 su bardağı Su
- 1 yemek kaşığı Pirinç
- 1 yemek kaşığı Limon suyu
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Pırasayı verev doğrayın, eriği ve havucu hazırlayın.
- 2
Havucu zeytinyağında 4 dakika çevirin.
4 dk04:00 - 3
Pırasa ve pirinci ekleyip 3 dakika kavurun.
3 dk03:00 - 4
Erik, sıcak su ve tuzu tencereye katıp kapağı kapatın.
- 5
Yemeği 22 dakika pişirin, pırasa lifleri ezilmesin.
22 dk22:00 - 6
Limon suyunu ocaktan sonra ekleyip 10 dakika dinlendirin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Eriği son bölümde eklemek dağılmadan hafif diri kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Pırasayı ılık ya da serin verin, üstüne zeytinyağı gezdirin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~128
kcal kalori
2
g protein
14
g karbonhidrat
7
g yağ
7.7g
Şeker
1.8g
Lif
302.8mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🥦 Sebze Yemekleri
🥦 Sebze YemekleriZeytinyağlı Enginar
🥦 Sebze YemekleriYaprak Sarma
🥦 Sebze YemekleriZeytinyağlı Bamya
🥦 Sebze YemekleriZeytinyağlı Kereviz
🥦 Sebze Yemekleri