Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍈

Ayvalık Erikli Zeytinyağlı Pırasa

Ayvalık erikli zeytinyağlı pırasa, pırasayı ekşi erikle buluşturarak Ege zeytinyağlılarına ferah ve meyvemsi bir yön kazandırır.

Kolay⏱️ 54 dk4 kişilik~128 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • Vejetaryen
  • #Yaz Tarifi
Ayvalık Erikli Zeytinyağlı Pırasa

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 54 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Bekleme/Marine10 dk
  • Pişirme29 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 5 dal Pırasa
  • 8 adet Kuru erik
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 adet Havuç
  • 0.5 su bardağı Su
  • 1 yemek kaşığı Pirinç
  • 1 yemek kaşığı Limon suyu
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Pırasayı verev doğrayın, eriği ve havucu hazırlayın.

  2. 2

    Havucu zeytinyağında 4 dakika çevirin.

    4 dk
    04:00
  3. 3

    Pırasa ve pirinci ekleyip 3 dakika kavurun.

    3 dk
    03:00
  4. 4

    Erik, sıcak su ve tuzu tencereye katıp kapağı kapatın.

  5. 5

    Yemeği 22 dakika pişirin, pırasa lifleri ezilmesin.

    22 dk
    22:00
  6. 6

    Limon suyunu ocaktan sonra ekleyip 10 dakika dinlendirin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Eriği son bölümde eklemek dağılmadan hafif diri kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Pırasayı ılık ya da serin verin, üstüne zeytinyağı gezdirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~128

kcal kalori

2

g protein

14

g karbonhidrat

7

g yağ

7.7g

Şeker

1.8g

Lif

302.8mg

Sodyum

1.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.