Kayseri usulü etli kuru erikli erişte tava, dana etini erişte ve kuru erikle buluşturarak hafif meyvemsi, koyu ve tok bir ana yemek yapar.
14 dk hazırlık 20 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Eti küçük doğrayın, kuru erikleri ikiye bölün.
Kayseri erişte tavası için eti 6 dakika mühürleyin.
Erik ve sıcak suyu ekleyip 12 dakika pişirin.
Erişteyi tavaya katıp yüzeye eşit yayın.
Yemeği 10 dakika daha pişirin, erişte fazla yumuşamasın.
💡 Püf Noktası: Erişteyi son 10 dakikada eklemek fazla yumuşamasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Etli kuru erikli erişte tavayı sıcak tabağa alıp kuru erikleri etlerin yanına paylaştırın.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~336
kcal kalori
23
g protein
25
g karbonhidrat
15
g yağ
6.5g
Şeker
2.6g
Lif
80.3mg
Sodyum
6.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?