Etli Kuru Erikli Erişte Tava ne kadar sürer?

Hazırlık 14 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 34 dakika sürer.

Etli Kuru Erikli Erişte Tava kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 336 kcal'dir. Protein: 23g, karbonhidrat: 25g, yağ: 15g.

Etli Kuru Erikli Erişte Tava için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Etli Kuru Erikli Erişte Tava tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥘

Etli Kuru Erikli Erişte Tava

Name: Etli Kuru Erikli Erişte Tava
Prep time: 14 min
Cook time: 20 min
Total time: 34 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 450 gr Kuşbaşı dana eti; 1 su bardağı Erişte; 6 adet Kuru erik; 2.5 su bardağı Su

Kayseri usulü etli kuru erikli erişte tava, dana etini erişte ve kuru erikle buluşturarak hafif meyvemsi, koyu ve tok bir ana yemek yapar.

Orta⏱️ 34 dk4 kişilik~336 kcal🇹🇷 Türk

#Tek Tencere
#Misafir Sofrası

🥘

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk

Hazırlık14 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

450 gr Kuşbaşı dana eti
1 su bardağı Erişte
6 adet Kuru erik
2.5 su bardağı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Eti küçük doğrayın, kuru erikleri ikiye bölün.
2
Kayseri erişte tavası için eti 6 dakika mühürleyin.
6 dk
06:00
3
Erik ve sıcak suyu ekleyip 12 dakika pişirin.
12 dk
12:00
4
Erişteyi tavaya katıp yüzeye eşit yayın.
5
Yemeği 10 dakika daha pişirin, erişte fazla yumuşamasın.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Erişteyi son 10 dakikada eklemek fazla yumuşamasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Etli kuru erikli erişte tavayı sıcak tabağa alıp kuru erikleri etlerin yanına paylaştırın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~336

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

6.5g

Şeker

2.6g

Lif

80.3mg

Sodyum

6.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.