Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍲

Etli Nohutlu Kuskus Tava

Osmaniye usulü etli nohutlu kuskus tava, kuşbaşı eti nohut ve kuskusla buluşturarak tok, sulu ve kalabalık sofralık bir yemek yapar.

Orta⏱️ 34 dk4 kişilik~328 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • #Misafir Sofrası
Etli Nohutlu Kuskus Tava

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk
  • Hazırlık14 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 400 gr Dana kuşbaşı
  • 1 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 1.5 su bardağı Kuskus
  • 2.5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Eti küçük doğrayıp kuskusu ve nohudu hazır edin.

  2. 2

    Osmaniye kuskus tavası için eti 6 dakika mühürleyin.

    6 dk
    06:00
  3. 3

    Nohut ve kuskusu ekleyip 2 dakika çevirin.

    2 dk
    02:00
  4. 4

    Sıcak suyu katıp kapağı kapatın.

  5. 5

    Yemeği 12 dakika pişirin, kuskus lapa olmasın.

    12 dk
    12:00

💡 Püf Noktası: Eti küçük kuşbaşı doğramak kuskusla aynı sürede yumuşamasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Etli nohutlu kuskus tavayı sıcak tabağa alıp nohut ve et parçalarını üste paylaştırın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~328

kcal kalori

23

g protein

23

g karbonhidrat

15

g yağ

2.5g

Şeker

4.9g

Lif

76.3mg

Sodyum

5.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez