Falafel Burger ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 47 dakika sürer.

Falafel Burger kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 520 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 67g, yağ: 20g.

Falafel Burger hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, susam içerir.

Falafel Burger hangi mutfağa ait?

Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.

Falafel Burger için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 15 malzeme gereklidir.

Falafel Burger tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🧆

Falafel Burger

Name: Falafel Burger
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 47 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Orta Doğu Mutfağı
Ingredients: 2.5 su bardağı Haşlanmış nohut; 1 adet Kuru soğan; 2 diş Sarımsak; 0.5 demet Maydanoz; 3 yemek kaşığı Un; 1 tatlı kaşığı Kimyon; 1 tatlı kaşığı Kişniş; 1 tatlı kaşığı Tuz; 4 yemek kaşığı Zeytinyağı; 4 yemek kaşığı Tahin; 2 yemek kaşığı Limon suyu; 3 yemek kaşığı Su; 4 adet Susamlı burger ekmeği; 1 adet Salatalık; 1 adet Domates

Falafel burger, nohut, kimyon, kişniş ve maydanozlu köfteyi tahinli sos ve salatalıkla sandviç formuna getirir.

Orta⏱️ 47 dk4 kişilik~520 kcal🌍 Orta Doğu

Vegan
#Bütçe Dostu

🧆

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 47 dk

Hazırlık25 dk
Bekleme/Marine10 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

Köfte için

2.5 su bardağı Haşlanmış nohut
1 adet Kuru soğan
2 diş Sarımsak
0.5 demet Maydanoz
3 yemek kaşığı Un
1 tatlı kaşığı Kimyon
1 tatlı kaşığı Kişniş
1 tatlı kaşığı Tuz
4 yemek kaşığı Zeytinyağı

Sos için

4 yemek kaşığı Tahin
2 yemek kaşığı Limon suyu
3 yemek kaşığı Su

Servis için

4 adet Susamlı burger ekmeği
1 adet Salatalık
1 adet Domates

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Haşlanmış nohudu süzüp kağıt havluyla kurulayın.
2
Nohut, soğan, sarımsak, maydanoz, un, kimyon, kişniş ve tuzu iri taneli harç olana kadar çekin.
3
Harçtan 4 kalın köfte yapıp 10 dakika buzdolabında dinlendirin.
10 dk
10:00
4
Tahin, limon suyu ve suyu çırparak akışkan sos hazırlayın.
5
Falafel köftelerini zeytinyağında her yüzü 3 dakika kızartın.
6 dk
06:00
6
Susamlı burger ekmeklerini ısıtın.
7
Ekmeklere tahin sos, falafel köfte, salatalık ve domates koyup servis edin.

💡 Püf Noktası: Nohutları kağıt havluyla kurutmak köftenin tavada dağılmadan kızarmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Turşu, domates salatası ve limon dilimleriyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~520

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

9.4g

Şeker

12.6g

Lif

1199.3mg

Sodyum

3.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

9/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.