Farinata, nohut unlu ince hamuru fırında kızartarak İtalyan sokaklarına özgü hafif çıtır bir dilim sunar.
10 dk hazırlık 27 dk pişirme 92 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Nohut unu, su, zeytinyağı ve tuzu pürüzsüz çırpın.
Hamuru 1 saat dinlendirin, nohut unu suyu içine alsın.
Fırın tepsisini yağlayıp 220°C fırında 5 dakika ısıtın.
Karışımı sıcak tepsiye ince dökün.
Farinatayı 220°C fırında 22 dakika pişirin.
Üstünü karabiberleyip 5 dakika dinlendirin ve dilimleyin.
💡 Püf Noktası: Hamuru dinlendirmek nohut ununun suyu daha iyi çekmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip karabiber serpin, yanında soğuk beyaz şarap ya da zeytin sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~154
kcal kalori
6
g protein
17
g karbonhidrat
6
g yağ
0g
Şeker
0.1g
Lif
196.6mg
Sodyum
0.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?