Fasolia bi Zeit
Fasolia bi zeit, taze fasulyenin zeytinyağı, domates, soğan ve sarımsakla yavaşça yumuşatıldığı Levant usulü zeytinyağlı yemektir. Et kullanılmaz; lezzet fasulyenin kendi suyunu domatesle bırakmasından gelir.
- Vegan
- #Bütçe Dostu
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
- 700 gr Taze fasulye
- 4 adet Domates
- 1 adet Kuru soğan
- 4 diş Sarımsak
- 5 yemek kaşığı(~75 ml) Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Domates salçası
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kimyon
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Sıcak su
Yapılışı
- 1
Taze fasulyenin kılçıklarını ayıklayın, fasulyeleri ikiye bölün.
- 2
Kuru soğanı piyazlık, sarımsağı ince doğrayın.
- 3
Zeytinyağında soğanı 6 dakika yumuşatın, sarımsağı ekleyip 1 dakika çevirin.
7 dk07:00 - 4
Domates salçası, rendelenmiş domates, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyin, 6 dakika sosu pişirin.
6 dk06:00 - 5
Taze fasulyeyi ve sıcak suyu ekleyin, kapağı kapatın.
- 6
Fasolia bi zeiti 28 dakika kısık ateşte fasulye yumuşayana kadar pişirin.
28 dk28:00 - 7
Ocaktan alıp 10 dakika dinlendirin, oda sıcaklığına yaklaşınca servis edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Türkiye'deki çalı fasulyesi uygundur; kılçıkları temizleyip iri bırakırsanız uzun pişmede erimez.
🍽️ Servis Önerisi: Fasolia bi zeiti oda sıcaklığında servis edin, yanında isteğe bağlı limon dilimi ve yoğurtsuz bulgur pilavıyla hafif öğün yapın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- Lif
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~235
kcal kalori
6
g protein
24
g karbonhidrat
15
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Fasolia bi Zeit kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Fasolia bi Zeit ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 50 dakika sürer.Fasolia bi Zeit zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Fasolia bi Zeit kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 235 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 24g, yağ: 15g.Fasolia bi Zeit alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Ispanak Yemeği
Patates Oturtma
İmam Bayıldı
Sebzeli Güveç
Ratatouille
Bu tarifte hata mı buldun?