Fatteh ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 25 dakika sürer.

Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 44g, yağ: 18g.

Fatteh hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, susam içerir.

Fatteh hangi mutfağa ait?

Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.

Fatteh için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Fatteh tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍲

Fatteh

Name: Fatteh
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Orta Doğu Mutfağı
Ingredients: 400 gr Haşlanmış nohut; 2 adet Pide ekmeği; 400 gr Yoğurt; 2 yemek kaşığı Tahin; 2 diş Sarımsak

Şam kahvaltılarında çıtır ekmek, nohut ve sarımsaklı yoğurdun kat kat kurulduğu doyurucu tabak.

Kolay⏱️ 25 dk4 kişilik~410 kcal🌍 Orta Doğu

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

400 gr Haşlanmış nohut
2 adet Pide ekmeği
400 gr Yoğurt
2 yemek kaşığı Tahin
2 diş Sarımsak

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
2 pideyi küp doğrayıp 180°C fırında 8 dakika kızartın.
8 dk
08:00
2
400 gr yoğurt, 2 yemek kaşığı tahin ve ezilmiş sarımsağı çırpın.
3
400 gr nohudu küçük tencerede 5 dakika ısıtın.
5 dk
05:00
4
Sıcak nohudu servis tabağına alın, üstüne kızarmış pide ekleyin.
5
Yoğurt sosunu son anda gezdirin, pide çıtırlığı kaymasın.
6
Fatteh'i 2 dakika içinde servis edin, sıcak nohut ve soğuk sos dengesi korunsun.
2 dk
02:00

💡 Püf Noktası: Ekmekleri servis anında ekleyin; çıtırlık yoğurt altında daha uzun kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine pul biberli tereyağı gezdirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~410

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

9.9g

Şeker

Lif

222.7mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.