🍲

Fatteh

Name: Fatteh
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Orta Doğu Mutfağı
Ingredients: 400 gr Haşlanmış nohut; 2 adet Pide ekmeği; 400 gr Yoğurt; 2 yemek kaşığı Tahin; 2 diş Sarımsak

Şam kahvaltılarında çıtır ekmek, nohut ve sarımsaklı yoğurdun kat kat kurulduğu doyurucu tabak.

Kolay⏱️ 25 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~410 kcal🌍 Orta Doğu

15 dk hazırlık 10 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

400 gr Haşlanmış nohut
2 adet Pide ekmeği
400 gr Yoğurt
2 yemek kaşığı(~30 ml) Tahin
2 diş Sarımsak

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
2 pideyi küp doğrayıp 180°C fırında 8 dakika kızartın.
8 dk
08:00
2
400 gr yoğurt, 2 yemek kaşığı tahin ve ezilmiş sarımsağı çırpın.
3
400 gr nohudu küçük tencerede 5 dakika ısıtın.
5 dk
05:00
4
Sıcak nohudu servis tabağına alın, üstüne kızarmış pide ekleyin.
5
Yoğurt sosunu son anda gezdirin, pide çıtırlığı kaymasın.
6
Fatteh'i 2 dakika içinde servis edin, sıcak nohut ve soğuk sos dengesi korunsun.
2 dk
02:00

💡 Püf Noktası: Ekmekleri servis anında ekleyin; çıtırlık yoğurt altında daha uzun kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine pul biberli tereyağı gezdirin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~410

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %16Karb %44Yağ %40

GI 35 · Düşük GIGL 15 · Orta GL

9.9g

Şeker

Lif

222.7mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Susam
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Fatteh kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Fatteh ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 25 dakika.
Fatteh zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Fatteh kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 44g, yağ: 18g.
Fatteh hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Susam, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Fatteh hangi mutfağa ait?
Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.
Fatteh için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.
Fatteh tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kaşarlı Tost

5 adım, 3 malzeme, 8 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Katsu Sando

6 adım, 8 malzeme, 35 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Kahvaltılıklar

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

2 pideyi küp doğrayıp 180°C fırında 8 dakika kızartın.

8 dk

08:00

400 gr yoğurt, 2 yemek kaşığı tahin ve ezilmiş sarımsağı çırpın.

400 gr nohudu küçük tencerede 5 dakika ısıtın.

5 dk

05:00

Sıcak nohudu servis tabağına alın, üstüne kızarmış pide ekleyin.

Yoğurt sosunu son anda gezdirin, pide çıtırlığı kaymasın.

Fatteh'i 2 dakika içinde servis edin, sıcak nohut ve soğuk sos dengesi korunsun.

2 dk

02:00

Sıkça sorulanlar

Fatteh kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Fatteh ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 10 dakika; toplam 25 dakika.

Fatteh zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Fatteh kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 44g, yağ: 18g.

Fatteh hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Gluten, Susam, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Fatteh hangi mutfağa ait?

Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.

Fatteh için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Fatteh tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı