Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirBarbunya Pilaki
Kolay 1 sa 55 dk~250 kcal 8/10
🧆
Fellah Köftesi
Adana ve Mersin sofralarından ince bulgur köfteleri, sarımsaklı domates sosuyla kaplanır.
Orta⏱️ 1 sa📖 1 dk okuma6 kişilik~290 kcal🇹🇷 Türk
35 dk hazırlık 25 dk pişirme
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık35 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) İnce bulgur
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Un
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Domates salçası
- 4 diş Sarımsak
- 0.5 demet Maydanoz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
İnce bulguru sıcak suyla 15 dakika bekletin.
15 dk15:00 - 2
Bulgur, un, salça ve baharatı yoğurup elastik hamur yapın.
- 3
Köfteleri parmakla çukur vererek şekillendirin, sos içinde tutunsun diye.
- 4
Köfteleri kaynar suda 10 dakika haşlayın.
10 dk10:00 - 5
Sarımsaklı domates sosunu 8 dakika pişirin.
8 dk08:00 - 6
Köfteleri sosla 3 dakika çevirip maydanozla servis edin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Köftelerin ortasına parmak izi bırakın; sos yüzeye daha iyi tutunur.
🍽️ Servis Önerisi: Maydanoz ve limonla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~290
kcal kalori
7
g protein
49
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %10Karb %71Yağ %19
GI 47 · Düşük GIGL 23 · Yüksek GL
0.7g
Şeker
0.5g
Lif
3.5mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Fellah Köftesi kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Fellah Köftesi ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 60 dakika.Fellah Köftesi zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Fellah Köftesi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 290 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 49g, yağ: 6g.Fellah Köftesi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Fellah Köftesi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Fellah Köftesi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Kuru Fasulye
Orta 10 sa 41 dk~280 kcal 8/10
Mercimekli Karnabahar
Kolay 55 dk~210 kcal 8/10
Kuru Börülce Yemeği
Kolay 10 sa~320 kcal 9/10
Mercimekli Bulgur Pilavı
Kolay 45 dk~360 kcal 9/10
Nohutlu Ispanak
Kolay 40 dk~300 kcal 9/10
33 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?