Figgy duff, kuru üzümlü hamurun bez içinde buharda pişirildiği Newfoundland usulü geleneksel tatlı pudingdir.
25 dk hazırlık 70 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, kabartma tozu, tuz, şeker ve muskatı karıştır.
Tereyağını kuru karışıma yedir, kuru üzümü ekle.
Sütü azar azar ekleyip yumuşak hamur hazırla.
Hamuru yağlı bezin ortasına koy, genişleme payı bırakarak bağla.
Paketi kaynayan su üstünde veya buhar sepetinde pişir.
Pudingi 10 dakika dinlendir, bezi açıp dilimle.
💡 Püf Noktası: Bezi çok sıkı bağlamayın; hamur buharda kabarırken yer bulamazsa ortası yoğun ve ham kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık dilimler halinde servis edin, yanında vanilyalı sos isteğe bağlı sunulabilir.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~300
kcal kalori
6
g protein
48
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?