Giresun Fındıklı İncir Uyutması ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 5 dakika olmak üzere toplam 200 dakika sürer.

Giresun Fındıklı İncir Uyutması kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 168 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 22g, yağ: 7g.

Giresun Fındıklı İncir Uyutması hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Giresun Fındıklı İncir Uyutması için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Giresun Fındıklı İncir Uyutması tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥣

Giresun Fındıklı İncir Uyutması

Name: Giresun Fındıklı İncir Uyutması
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 200 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 lt Süt; 10 adet Kuru incir; 0.5 su bardağı Fındık; 1 yemek kaşığı Bal

Giresun fındıklı incir uyutması, sütü kuru incir ve fındıkla tatlandırarak Karadeniz'de soğuk servis edilen hafif, kaşığa yumuşak bir sütlü tatlıya dönüşür.

Kolay⏱️ 3 sa 20 dk6 kişilik~168 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 3 sa 20 dk

Hazırlık15 dk
Bekleme/Marine3 sa
Pişirme5 dk

Malzemeler

6 kişi

1 lt Süt
10 adet Kuru incir
0.5 su bardağı Fındık
1 yemek kaşığı Bal

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kuru incirleri sıcak suda 10 dakika yumuşatın.
10 dk
10:00
2
Sütü yoğurt tutacak ılık sıcaklığa getirin, kaynamasına izin vermeyin.
3
İnciri az sütle çekip ılık süte karıştırın, enzim çalışsın.
4
Karışımı kaselere paylaştırıp oda sıcaklığında 2 saat uyutun, incir sütü mayalasın diye sıcaklığı koruyun.
2 sa
120:00
5
Üstüne fındık serpip buzdolabında 1 saat soğutun.
1 sa
60:00
6
Kaseyi salladığınızda yüzey titriyorsa uyutma kıvamı oturmuştur.

💡 Püf Noktası: İnciri çok sıcak değil ılık süte eklemek tatlının daha düzgün tutmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine iri kıyılmış fındık serperek soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~168

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

26.9g

Şeker

Lif

75mg

Sodyum

3.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.