Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥙

Fındıklı Kaygana Dürümü

Giresun usulü fındıklı kaygana dürümü, ince kayganayı peynir ve kırık fındıkla buluşturarak sıcak bir kahvaltı yapar.

Kolay⏱️ 22 dk2 kişilik~286 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥙

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

2 kişi
  • 3 adet Yumurta
  • 3 yemek kaşığı Un
  • 80 gr Beyaz peynir
  • 3 yemek kaşığı Kırık fındık
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    3 yumurta ve 3 yemek kaşığı unu pürüzsüz olana kadar çırpın.

  2. 2

    Tereyağını tavada eritip kaygana harcını ince tabaka halinde yayın.

    1 dk
    01:00
  3. 3

    Kayganayı ilk yüzü renk alana kadar 3 dakika pişirin.

    3 dk
    03:00
  4. 4

    Kayganayı çevirip ikinci yüzünü 1 dakika pişirin.

    1 dk
    01:00
  5. 5

    Peynir ve kırık fındığı serpip dürüm yapın, dolgu dağılmasın diye sıkı sarın.

💡 Püf Noktası: Kayganayı tavadan alınca 1 dakika bekletmek dürüm sırasında kırılmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Fındıklı kaygana dürümünü sıkı sarıp peynirli fındık içini kesitte görünür bırakın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~286

kcal kalori

12

g protein

21

g karbonhidrat

16

g yağ

2g

Şeker

0.4g

Lif

517.9mg

Sodyum

11.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez