Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥧

Fındıklı Laz Böreği

Artvin fındıklı Laz böreği, ince yufkayı muhallebi ve kavrulmuş fındıkla katlayarak çıtır yüzeyli, kremamsı ve çay saatine uygun bir tatlı yapar.

Orta⏱️ 52 dk8 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥧

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 52 dk
  • Hazırlık24 dk
  • Pişirme28 dk

Malzemeler

8 kişi
  • 4 adet Yufka
  • 2 su bardağı Süt
  • 2 adet Yumurta
  • 0.8 su bardağı Fındık
  • 0.5 su bardağı Şeker
  • 2 yemek kaşığı Mısır nişastası
  • 80 gr Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Fındıkları iri kırın ve yufka katları için kenarda bekletin.

  2. 2

    Süt, yumurta, şeker ve nişastayı tencerede pürüzsüz çırpın.

  3. 3

    Muhallebiyi 8 dakika pişirin, yumurta kesilmesin diye sürekli karıştırın.

    8 dk
    08:00
  4. 4

    Yağlanmış yufka katlarına muhallebi ve fındığı yayın.

  5. 5

    Böreği 180°C fırında 28 dakika kızarana kadar pişirin.

    28 dk
    28:00
  6. 6

    Ilınınca pudra şekeriyle dilimleyin, muhallebi akmasın.

  7. 7

    Dilimleri fındık kırığıyla servis edin, iç krema akmadan tabakta kalsın.

💡 Püf Noktası: Muhallebiyi ılıtarak yaymak katların eşit kalınlıkta durmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, üstüne pudra şekeri serperek çayla birlikte sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

5

g protein

30

g karbonhidrat

12

g yağ

13.8g

Şeker

1.3g

Lif

185mg

Sodyum

7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez