SalatalarOrdu Fındıklı Pancar Salatası
Ordu fındıklı pancar salatası, haşlanmış pancarı fındık ve sirkeyle buluşturarak Karadeniz kıyısına toprak kokulu, keskin ve serin bir ara tabak getirir.
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 37 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
- 3 adet Pancar
- 0.5 su bardağı Fındık
- 1 yemek kaşığı Elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Pancarları kabuklarıyla 25 dakika haşlayın, bıçak zorlanmadan girince sudan alın.
25 dk25:00 - 2
Pancarları soğutup kabuklarını soyun, iri rendeleyin ve fazla suyunu hafifçe süzdürün.
- 3
Elma sirkesi ve zeytinyağını 1 dakika çırpıp keskin bir sos hazırlayın.
1 dk01:00 - 4
Rendelenmiş pancarı sosla karıştırın, renk eşit dağılana kadar spatula kullanın.
- 5
Fındığı iri kırıp üstüne serpin, yağını salmasın diye servis öncesi ekleyin.
💡 Püf Noktası: Pancarı tamamen soğuttuktan sonra doğramak salatanın daha temiz ve parlak kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis edin, üstüne dereotu serpip ekşi mayalı ekmekle sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~126
kcal kalori
3
g protein
11
g karbonhidrat
8
g yağ
4.7g
Şeker
3g
Lif
47.1mg
Sodyum
1.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Salatalar
🥗 SalatalarÇanakkale Erikli Şeftali Salata
SalatalarIğdır Erikli Yarma Salata
SalatalarKayseri Erişteli Yeşil Mercimek Salatası
🥗 SalatalarMardin Narlı Bulgur Kısırı
🥗 Salatalar