Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥔

Bodrum Zeytin Ezmeli Patates Salata

Bodrum zeytin ezmeli patates salata, patatesi zeytin ezmesi ve limonla birleştirerek kıyı sofralarına ferah ve tuzlu bir yaz tabağı kurar.

Kolay⏱️ 25 dk4 kişilik~156 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • Vejetaryen
  • #Yaz Tarifi
Bodrum Zeytin Ezmeli Patates Salata

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Patates
  • 2 yemek kaşığı Zeytin ezmesi
  • 1 yemek kaşığı Limon suyu
  • 0.3 demet Maydanoz
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Patatesleri 15 dakika haşlayıp küp doğrayın, taneler ezilmesin diye süzme aşamasını tamamlayın.

    15 dk
    15:00
  2. 2

    Bodrum Zeytin Ezmeli Patates patateslerini ılık halde soyup 2 cm kesin, nişasta sosu daha iyi tutsun.

  3. 3

    Bodrum Zeytin Ezmeli Patates sosu için zeytinyağını limon suyu ve tuzla çırpın, patates tadı öne çıksın.

  4. 4

    Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.

    1 dk
    01:00
  5. 5

    10 dakika dinlendirip oda sıcaklığında servis edin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Patatesleri ılıkken soslamak zeytin ezmesinin daha dengeli yayılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Zeytin ezmeli patates salatasını sığ tabakta yayın, maydanozu ve zeytinyağını üstte bırakın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~156

kcal kalori

3

g protein

22

g karbonhidrat

6

g yağ

1.5g

Şeker

3.6g

Lif

301.2mg

Sodyum

0.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez