SalatalarÇeşme Sumaklı Ot Salatası
Çeşme sumaklı ot salatası, yabani otları sumak ve limonla birleştirerek kıyı sofrasına serin, diri ve keskin aromalı bir ara tabak getirir.
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 10 dk- Hazırlık10 dk
Malzemeler
- 300 gr Karışık ot
- 1 tatlı kaşığı Sumak
- 1 yemek kaşığı Limon suyu
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Otları yıkayıp kuruladıktan sonra iri doğrayın, yapraklar kararmasın
- 2
Çeşme Sumaklı Ot yeşilliklerini kurutun ve sert sapları ayıklayın, yapraklar sosu sulandırmasın.
- 3
Çeşme Sumaklı Ot için sumağı limon suyu ve zeytinyağıyla açın, ekşilik tek noktada kalmasın.
- 4
Ana malzemeleri sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın, parçalar dağılmasın.
1 dk01:00 - 5
Ot salatasını sosla son anda buluşturup bekletmeden servis edin.
💡 Püf Noktası: Otları çok önceden tuzlamamak sulanıp sönmelerini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Soğuk limon dilimleriyle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~58
kcal kalori
2
g protein
6
g karbonhidrat
3
g yağ
0.9g
Şeker
16.9g
Lif
38.9mg
Sodyum
2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Salatalar
🥗 SalatalarÇanakkale Erikli Şeftali Salata
🥗 SalatalarSumaklı Havuçlu Bulgur Salatası
🥗 SalatalarBatman Sumaklı Soğan Piyazı
SalatalarMardin Sumaklı Nohutlu Salata
Salatalar