Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🌰

Fındıklı Un Helvası

Giresun fındıklı un helvası, unu kavrulmuş fındıkla buluşturarak sıcak, kumlu dokulu ve yoğun kokulu bir kış tatlısı çıkarır.

Kolay⏱️ 28 dk6 kişilik~238 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
Fındıklı Un Helvası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 28 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme18 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 1.5 su bardağı Un
  • 0.8 su bardağı Fındık
  • 80 gr Tereyağı
  • 0.8 su bardağı Şeker
  • 1 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Fındıkları iri kırın ve kokusu belirginleşsin diye kenarda tutun.

  2. 2

    Unu tereyağında 10 dakika açık kahverengi olana kadar kavurun.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Su ve şekeri 5 dakika kaynatıp şerbeti sıcak tutun.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Sıcak şerbeti kavrulmuş una yavaş ekleyin, buhar elinizi yakmasın.

  5. 5

    Fındığı katıp helvayı toparlayın ve 10 dakika dinlendirin.

    10 dk
    10:00
  6. 6

    Kaşık izi belirgin kalınca helvayı küçük porsiyonlara ayırın.

💡 Püf Noktası: Fındığı son bölümde eklemek yağı çıkmadan gevrek parça hissi bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanına sade dondurma ya da çay koyabilirsiniz.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~238

kcal kalori

4

g protein

24

g karbonhidrat

14

g yağ

21.9g

Şeker

2.1g

Lif

87.9mg

Sodyum

7.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.