Gaziantep firik mücveri, firik ve yeşillikleri tavada kızartarak isli, gevrek ve çay yanına yakışan bir atıştırmalık çıkarır.
14 dk hazırlık 10 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Firiği 8 dakika haşlayıp süzün ve fazla nemini uçurmak için ılıtın.
Firik, yumurta, yeşillik ve baharatları karıştırıp kaşıkla alınan harç hazırlayın.
Harcı tavaya kaşıkla döküp yuvarlak mücverler halinde yayın.
Mücverleri toplam 6 dakika iki yüzü kızarana kadar pişirin.
💡 Püf Noktası: Firiği kısa haşlamak mücverin daha iyi bağlanmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında limon dilimi ve sumaklı soğan sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~188
kcal kalori
6
g protein
24
g karbonhidrat
7
g yağ
0.6g
Şeker
8.4g
Lif
22.8mg
Sodyum
2.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?