Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🟢

Gaziantep Firik Mücveri

Gaziantep firik mücveri, firik ve yeşillikleri tavada kızartarak isli, gevrek ve çay yanına yakışan bir atıştırmalık çıkarır.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~188 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Gaziantep Firik Mücveri

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 24 dk
  • Hazırlık14 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Firik
  • 1 adet Yumurta
  • 0.5 demet Maydanoz
  • 2 yemek kaşığı Un
  • 3 yemek kaşığı Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Firiği 8 dakika haşlayıp süzün ve fazla nemini uçurmak için ılıtın.

    8 dk
    08:00
  2. 2

    Firik, yumurta, yeşillik ve baharatları karıştırıp kaşıkla alınan harç hazırlayın.

  3. 3

    Harcı tavaya kaşıkla döküp yuvarlak mücverler halinde yayın.

  4. 4

    Mücverleri toplam 6 dakika iki yüzü kızarana kadar pişirin.

    6 dk
    06:00

💡 Püf Noktası: Firiği kısa haşlamak mücverin daha iyi bağlanmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında sarımsaklı yoğurt ve sumaklı soğan sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~188

kcal kalori

6

g protein

24

g karbonhidrat

7

g yağ

0.6g

Şeker

8.4g

Lif

22.8mg

Sodyum

2.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.