Antalya Fırın Lorlu Patlıcan ne kadar sürer?

Hazırlık 16 dakika, pişirme 28 dakika olmak üzere toplam 44 dakika sürer.

Antalya Fırın Lorlu Patlıcan kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 168 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 11g, yağ: 9g.

Antalya Fırın Lorlu Patlıcan hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Antalya Fırın Lorlu Patlıcan için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Antalya Fırın Lorlu Patlıcan tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍆

Antalya Fırın Lorlu Patlıcan

Name: Antalya Fırın Lorlu Patlıcan
Prep time: 16 min
Cook time: 28 min
Total time: 44 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Patlıcan; 200 gr Lor peyniri; 2 adet Domates; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Kekik; 0.5 çay kaşığı Tuz

Antalya fırın lorlu patlıcan, köz tadı alan patlıcanı lorla doldurarak hafif, kremamsı ve Akdeniz kokulu bir yaz yemeği yapar.

Kolay⏱️ 44 dk4 kişilik~168 kcal🇹🇷 Türk

#Fırında
Vejetaryen
#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 44 dk

Hazırlık16 dk
Pişirme28 dk

Malzemeler

4 kişi

4 adet Patlıcan
200 gr Lor peyniri
2 adet Domates
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı Kekik
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patlıcanları boyuna yarıp iç yüzeylerine çapraz çizikler atın.
2
Patlıcanları 190°C fırında 12 dakika ön pişirin, içi doldururken sert kalmasın.
12 dk
12:00
3
Lor, domates, kekik ve tuzu kasede ezmeden karıştırın.
4
Lor harcını patlıcanların yarıklarına paylaştırıp yüzeyi düzeltin.
5
Patlıcanları 190°C fırında 16 dakika pişirin, lor kuruyup çatlamasın.
16 dk
16:00
6
Tepsiyi 5 dakika bekletip patlıcanları ılık servis tabağına alın.
5 dk
05:00
7
Lor harcının üstüne taze kekik serpip patlıcanları bölmeden servis edin.

💡 Püf Noktası: Lor harcını sulu bırakmamak patlıcanın içinde daha iyi durur.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında domates salatası ve kızarmış ekmek sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~168

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

19.5g

Şeker

14.9g

Lif

486.1mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.