Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍮

Trabzon Fırın Mısır Yarması Muhallebisi

Trabzon fırın mısır yarması muhallebisi, süt ve mısır yarmasını fırında ağır ağır pişirerek Karadeniz tatlılarına tok, kaşığa dolgun ve hafif isli bir son verir.

Kolay⏱️ 1 sa 20 dk6 kişilik~182 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Trabzon Fırın Mısır Yarması Muhallebisi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 20 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Bekleme/Marine23 dk
  • Pişirme47 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 1 su bardağı Mısır yarması
  • 1 lt Süt
  • 0.5 su bardağı Toz şeker
  • 15 gr Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mısır yarmasını yıkayıp süt içinde 10 dakika bekletin.

    10 dk
    10:00
  2. 2

    Yarmayı sütle orta ateşte 12 dakika yumuşatın.

    12 dk
    12:00
  3. 3

    Şeker ve tereyağını ekleyip karıştırın, tane doku dağılmasın.

  4. 4

    Karışımı fırın kabına alıp yüzeyini düzleyin.

  5. 5

    Muhallebiyi 180°C fırında 35 dakika üstü renk alana kadar pişirin.

    35 dk
    35:00
  6. 6

    Fırından sonra 20 dakika bekletip mısır yarması dokusu oturunca sunun.

    20 dk
    20:00

💡 Püf Noktası: Yarmayı önceden ılık sütte bekletmek fırında daha pürüzsüz bir doku sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Fırın mısır yarması muhallebisini üstü kızarınca dilimleyip sütlü iç dokusu görünen yüzü öne alın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~182

kcal kalori

5

g protein

28

g karbonhidrat

5

g yağ

22.4g

Şeker

2.4g

Lif

90mg

Sodyum

4.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.