🍰 TatlılarTrabzon Fırın Mısır Yarması Muhallebisi
Trabzon fırın mısır yarması muhallebisi, süt ve mısır yarmasını fırında ağır ağır pişirerek Karadeniz tatlılarına tok, kaşığa dolgun ve hafif isli bir son verir.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 20 dk- Hazırlık10 dk
- Bekleme/Marine23 dk
- Pişirme47 dk
Malzemeler
- 1 su bardağı Mısır yarması
- 1 lt Süt
- 0.5 su bardağı Toz şeker
- 15 gr Tereyağı
Yapılışı
- 1
Mısır yarmasını yıkayıp süt içinde 10 dakika bekletin.
10 dk10:00 - 2
Yarmayı sütle orta ateşte 12 dakika yumuşatın.
12 dk12:00 - 3
Şeker ve tereyağını ekleyip karıştırın, tane doku dağılmasın.
- 4
Karışımı fırın kabına alıp yüzeyini düzleyin.
- 5
Muhallebiyi 180°C fırında 35 dakika üstü renk alana kadar pişirin.
35 dk35:00 - 6
Fırından sonra 20 dakika bekletip mısır yarması dokusu oturunca sunun.
20 dk20:00
💡 Püf Noktası: Yarmayı önceden ılık sütte bekletmek fırında daha pürüzsüz bir doku sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Fırın mısır yarması muhallebisini üstü kızarınca dilimleyip sütlü iç dokusu görünen yüzü öne alın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~182
kcal kalori
5
g protein
28
g karbonhidrat
5
g yağ
22.4g
Şeker
2.4g
Lif
90mg
Sodyum
4.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




