Fırın Patatesli Testi Tava ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 28 dakika olmak üzere toplam 46 dakika sürer.

Fırın Patatesli Testi Tava kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 322 kcal'dir. Protein: 24g, karbonhidrat: 18g, yağ: 16g.

Fırın Patatesli Testi Tava için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Fırın Patatesli Testi Tava tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥔

Fırın Patatesli Testi Tava

Name: Fırın Patatesli Testi Tava
Prep time: 18 min
Cook time: 28 min
Total time: 46 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 gr Kuşbaşı dana eti; 3 adet Patates; 2 adet Domates; 2 adet Biber; 1 su bardağı Su

Nevşehir usulü fırın patatesli testi tava, kuşbaşı eti patates ve domatesle buluşturarak yumuşak, sulu ve Kapadokya akşamına uygun bir ana yemek kurar.

Orta⏱️ 46 dk4 kişilik~322 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
#Fırında

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 46 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme28 dk

Malzemeler

4 kişi

500 gr Kuşbaşı dana eti
3 adet Patates
2 adet Domates
2 adet Biber
1 su bardağı Su

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri iri dilimleyip soğan ve biberle fırın kabına alın.
2
Et veya tavuk parçalarını sebzelerin arasına tek kat yerleştirin.
3
Salçalı baharatlı suyu karıştırıp kabın kenarından dökün.
4
Kabı yağlı kağıtla kapatın, patatesler üstten kurumasın diye buharı içeride tutun.
5
200°C fırında 22 dakika kapalı pişirin.
22 dk
22:00
6
Kağıdı açıp 6 dakika daha pişirin, yüzey hafif kızarsın.
6 dk
06:00

💡 Püf Noktası: Patatesi orta kalınlıkta doğramak etle aynı sürede yumuşamasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında lavaş ve soğan salatası bulundurun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~322

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Şeker

3.6g

Lif

93.5mg

Sodyum

6.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.